- 血合い骨の検索結果
- すべて
ブログ記事
- 人気記事
84件中 1-10件を表示
- あじとみょうがの甘酢和え ....... 旬の鯵とミョウガを甘酢で和えました ☆2013年05月28日魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba・・・ 材料&レシピ > 2人前・鯵/アジ 2尾(200~250g) 三枚下ろし/皮を取る・引く(できれば血合い骨を抜く)・みょうが 3ヶ・・・
- ★魚とじ蕎麦・#本日のおうちごはん2024年05月24日★ダーリンのつま ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理・・・魚焼きホイルを敷いたフライパンで、フタをして弱火で10分 ③ ひっくり返してフタをして、弱火で7分焼いて ④ 血合い骨を抜きます血合い骨はお魚・・・
- 1尾398円の真アジが凄すぎた2024年03月14日しんちゃんのナチュラルライフ・・・た感じまあまあって感じ?食べてみないとわかりません~アラは出汁として使います明日のお味噌汁です!包丁も脂でねっとり血合い骨抜いている時も指先ねっと・・・
- エソを捌いて骨の数を数えてみた2024年04月18日年中釣り日和(まだ見ぬ魚種を求めて)・・・で80本程度でした。 両面の骨を取るとなると、160回以上骨を抜かなきゃいけない計算になりますね。 カサゴの半身の血合い骨が5本程度と考えると、破・・・
- 今晩の料理:コロッケ2024年05月26日生臭坊主の独り言・・・ッシングがこのパターンが多かったから、洋食屋のドレッシングと勝手に呼んでます。マダイのあらの味噌汁。皮といっしょに血合い骨のところが売られてました・・・
- 本干し(本乾)の身欠きにしん、みかん亭でにしんそばになる。2024年03月20日マンダリンオレンジページ・・・す。 ② カチカチだったのが、こんな感じになります。 ③ 鱗を取り除き、余分な部分は切り落とし、腹骨をすき取り、血合い骨を抜き取る。 ④ 鍋に・・・
- 雑魚の握り2024年05月23日ゲシのボート釣り・・・~この子はパスして・・ ミシマオコゼは、皮無しと皮つきで~皮つきは、半分に削いで開いて皮目を炙りました。皮無しは、血合い骨のところから別れているの・・・
- ★鯛の一夜干でディナー・#本日のおうちごはん2024年02月29日★ダーリンのつま ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理・・・ 腹骨の処理内装を包むようにして有る腹骨に包丁の刃を這わせすくい取るように身から腹骨を外します ⑧ 側線ラインに血合い骨、と呼ばれる小骨が有るの・・・
- ★お隣から頂いたニジマスでみりん干しづくり2024年05月09日★ダーリンのつま ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理・・・b ⑫ 内側は円で囲んである尻ビレの骨は切り落とすと食べる時に取りにくいので残して 矢印のラインに"血合い骨" と呼ばれる・・・
- 東野圭吾『片想い』ネタバレ感想2021年02月18日好奇心の権化、アクティブに生きたい。・・・さばいた後のアラ。初めてにしては及第点では?(断面ぐっちゃぐちゃだけど)身はオリーブオイルと日本酒で蒸し焼きに。 血合い骨は切り取りましたが皮は引・・・