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- 「おとりよせネット」日本酒「浦霞」コラボイベント、レポート♪2014年01月31日島田律子オフィシャルブログ「Ritsuko Shimada Official Blog」Powered by Ameba・・・ワインチャレンジ)2012 第六回「SAKE部門」\r\n純米酒の部で「銅メダル」を受賞したお酒♪\r\n伝統的な山廃仕込みらしい、コクと酸味のバ・・・
- 石川地酒特集2010年05月18日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba第14回ほっこり利き酒ショー酒ラインナップどす今回は石川県の地酒特集だよ○菊姫 大吟醸○菊姫 山廃仕込み純米○常きげん 純米○天狗舞 山廃仕込み純米○加・・・
- 【伊勢での日本酒の楽しみ方4選】①伊勢神宮 外宮周辺、伊勢市駅近辺では、三重の地酒の利き酒...2018年07月05日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・ところにある、Kura Master 2018 金賞・IWC シルバーの鉾杉を醸す河武酒造へ行きましょう。受賞酒「山廃仕込み純米酒」を買い、酒造手・・・
- 障害者とともに造る自然派日本酒「幸sachi」2016年02月19日島田律子オフィシャルブログ「Ritsuko Shimada Official Blog」Powered by Ameba・・・て名付けられた「幸sachi」\r\n\r\n「幸sachi」は生の乳酸菌を用いて高温(55℃)で酵母を仕込む高温山廃仕込み!\r\nコメは農薬を・・・
- なだ万で久保田第95回福山亜弥ほっこり唎酒会22023年05月07日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba・・・ンプルなデザインが素敵です春風感じるまるでマスクメロンのよう!箱入りのお嬢様のようなお酒ちなみに久保田雪峰は萬寿の山廃仕込み爽醸久保田雪峰は萬寿の・・・
- 不老泉の会に参加しました2018年10月04日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba・・・んと不老泉の横坂杜氏不老泉(上原酒造)は滋賀県にある酒蔵さんで琵琶湖の西岸にあります♪不老泉の特徴はなんといっても山廃仕込み!山廃仕込み→乳酸を添・・・
- 山廃LOVE♡2015年11月16日葉石かおりオフィシャルブログ「美酒らん」Powered by Ameba山廃仕込み。明治42年に開発された山廃もとは、生もと系酒母に属する。それまでは半切り桶の中に蒸し米、米麴、水を入れ、すり潰す作業を行い、丹念にすりつぶし・・・
- 久保田 碧寿 純米大吟醸 山廃仕込 ~朝日酒造~2020年10月22日魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba・・・ 一応、寿シリーズは全て飲んだかな?たぶん。 そう言えばスノーピークとのコラボ 久保田雪峰 純米大吟醸 山廃仕込みなんてのもありますね。・・・
- 久保田 雪峰 純米大吟醸 山廃仕込 ~朝日酒造~2019年08月17日魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba・・・。 商品紹介ページから抜粋 スノーピークと共同開発した、アウトドアで楽しむための特別な久保田。山廃仕込みがもたらす絶妙に調和し・・・
- 秋田の酒蔵の方もサケ・エキスパートに!2019年01月22日葉石かおりオフィシャルブログ「美酒らん」Powered by Ameba・・・の最新技術や酒造りの工程、よく使われている酵母を知る事が出来ました。 ・セミナーで1番ためになったこと「生酛造り・山廃仕込み」は、私が所属している・・・