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- 7月26日 ボートアジング夕方便2024年07月27日Fishing Guide SEA SOUND・・・て中盤から釣れている方がバーチカルで連発サイズも39㎝も混ざりマルアジもいいサイズが釣れます。マルアジは水分が多くピチットシートを使って水分を取れ・・・
- アオヤガラを食べてみる2024年07月22日エリミねーちゃんとぶらぶらおはようございます。 なんとなく釣れてしまったアオヤガラを食べてみよう! なんとなく卸したら、ピチットシートで包んで脱水。 6時間ほど寝かせたら・・・
- 7月20日・・・旬茄(しゅんか)のお漬物2024年07月20日you~飲~mi"ちょっと気ままな食卓"・・・土曜日は出来るだけサボろう、でシュワっとな飲みながら、サバを〆てました アジとイカ~♪今回のアジは今一つだった💦ピチットシートで〆忘れたから🤔・・・
- 久々の京急大津の釣果料理2024年07月19日万ちゃんの釣行記『万ちゃんの東京湾大三元』・・・モチはピリ辛蒸し煮。 イシモチもこのサイズになれば絶品。 そして、残った釣果は干物に。 次の日が雨だったので、ピチットシートで作りましたが 良・・・
- ローストビーフリベンジ2024年07月19日我が家の日常。夫、大腸がんステージⅢc経過観察中。・・・ー適量・セージ適量・ローズマリー適量・タイム適量塩&スパイス&ハーブをすり込んで、室温に戻しつつ、ピチットシートで余計な水分を取り・・・
- スルメイカ釣り~2024/7/132024年07月15日ともの釣れづれ備忘録~釣りや菜園の話・・・り。中々良い日に当たりません。普段の行いが悪い?(笑)眠さと筋肉痛でしたが、帰ってもう一仕事。干せなかった生イカをピチットシートで一夜干しに。それ・・・
- 由幸さんで五目釣り2024年07月01日お魚好きのブログ・・・と煮付けに。カイワリは、お刺身に。アジは、アジフライ、お刺身、なめろう、さんが焼き、一夜干しに。梅雨のこの時期は、ピチットシートを使って冷蔵庫内で・・・
- 2024.6.30_浅場キンキ…じゃなかったの?@静内沖2024年06月30日多趣味人@アメブロ備忘録・・・果はあったもののほとんど釣りしていないのでなんとなく走行中の様子を納めてみました。でっかい方は煮付けにちっさい方はピチットシートで一夜干しに5%食・・・
- 6月29日・・・やる気の出ない土曜日2024年06月29日you~飲~mi"ちょっと気ままな食卓"・・・お店4匹売りだったら、無理だなと思ってたらまさかの1匹売り楽がしたくて3枚に卸してもらいました 帰って刺身用にしてピチットシートあ、赤貝は私用です・・・
- 自家製燻製ベーコン2024年06月27日伊川佳孝の『食から始まる幸せを』・・・1週間たったら、軽く塩抜き表面の塩をさっと洗いボールで水流し(20分ぐらい) そして、塩が抜けたら今度は乾燥 私はピチットシートを使いますぐるぐる・・・