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生ホタテの燻製の作り方(2024年8月更新)2024年08月18日山形おきらく日記･･･ 500g楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ホームセンターで普通に売っていると思います ④ ピチットシート ミニ ピチット ･･･- 夏カワハギ2024年08月16日ゲシのボート釣り･･･❓あら汁~ アラと甘皮が入っています磯もんも少し・・集合~👍やっぱり、肝がある方が好きですね~―おまけ―土曜日、ピチットシートに包んでいたメッキ･･･
- お盆は全店休まず営業時間拡大します☀2024年08月08日釣具のフレンド~太公望への道~･･･ち込み下さい^_^交換の際、少々お時間をいただきます👏🫡そしてもう一つご紹介🐟イワシをいただいたので酢漬けをピチットシートで作ってみました。･･･
- ウボゼの燻製2024年08月03日ゲシのボート釣り･･･込んであって・・朝は、食べるだけで〰️す下処理したウボゼは、塩をふって暫く置いてから、出てきたドリップを拭き取り、ピチットシートを纏わせます。１日･･･
- 柏崎港 千代丸のテンヤキジハタ(2)2024年07月29日釣魚大全 房総編二晩冷蔵庫で寝かしたキジハタを食べます。YouTubeを参照して姿造を制作。身は刺身にする前に小一時間ピチットシートに包んで脱水しました。釣りの腕前は一･･･
- 7月26日 ボートアジング夕方便2024年07月27日Fishing Guide SEA SOUND･･･て中盤から釣れている方がバーチカルで連発サイズも39㎝も混ざりマルアジもいいサイズが釣れます。マルアジは水分が多くピチットシートを使って水分を取れ･･･
- アオヤガラを食べてみる2024年07月22日エリミねーちゃんとぶらぶらおはようございます。 なんとなく釣れてしまったアオヤガラを食べてみよう! なんとなく卸したら、ピチットシートで包んで脱水。 6時間ほど寝かせたら･･･
- 7月20日･･･旬茄(しゅんか)のお漬物2024年07月20日you~飲~mi"ちょっと気ままな食卓"･･･土曜日は出来るだけサボろう、でシュワっとな飲みながら、サバを〆てました アジとイカ~♪今回のアジは今一つだった💦ピチットシートで〆忘れたから🤔･･･
- 久々の京急大津の釣果料理2024年07月19日万ちゃんの釣行記『万ちゃんの東京湾大三元』･･･モチはピリ辛蒸し煮。 イシモチもこのサイズになれば絶品。 そして、残った釣果は干物に。 次の日が雨だったので、ピチットシートで作りましたが 良･･･
- ローストビーフリベンジ2024年07月19日我が家の日常。夫、大腸がんステージⅢc経過観察中。･･･ー適量・セージ適量・ローズマリー適量・タイム適量塩&スパイス&ハーブをすり込んで、室温に戻しつつ、ピチットシートで余計な水分を取り･･･
