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梅が届く2021年06月15日料理研究家 今泉久美オフィシャルブログ Powered by Ameba梅干し用の梅が届きました傷んだのと熟したのをより分けとりあえず5キロ漬けました明日も追熟した分だけ漬けていきます今回ははじき梅の梅酒が十分なので痛みやす･･･- 梅ジャムのパワー!料理動画作りました。2021年06月13日作詞家 許瑛子オフィシャルブログ「Writer's Atelier」Powered by Ameba･･･入れて煮詰める※冷めると固くなるので煮すぎない 庭の梅の木からは少ししか梅の実がならなかったので、市販の梅を追加。追熟して使いました。 梅(Jap･･･
- 梅しごと2021年06月12日日笠陽子オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･ょっと出遅れてるかもですが、青梅と出会ったので思い切って買ってみました!もう熟してるやつもあって黄色めですがー💦追熟いらずということで。傷のない･･･
- 今回は食べ頃でした。2021年06月08日かず君オフィシャルブログ「さよならプロポーズ」Powered by Ameba実家から土佐のメロンを頂いて、頂きました😁前回のメロンは追熟し過ぎてしまった疑惑がありましたが…(笑)かず君(さよならプロポーズ)『完熟熟熟腐』メロン･･･
- 26キロに2021年06月07日料理研究家 今泉久美オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･つい4キロ買ってしまった帰り道歩くのがやっと今朝やっと疲れが取れたなあと思ったのに小さい方の梅は今日つけて青い方は追熟します
- 梅干し漬けました2021年05月31日料理研究家 今泉久美オフィシャルブログ Powered by Ameba近所で買った無農薬梅を追熟して漬けました14%塩分なるとの塩が安かったので今日はこれで漬けましたあと20キロ送っていただく予定です
- 冷凍庫の野菜室のあれこれ2021年05月29日ゴージャス松野(DDTプロレスリング)オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･きゅうり、バジル、しょうが、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、じゃがいも・特に、トマトは収穫後もエタンガスを発生させて追熟するので、常温で完熟させた方･･･
- 小梅にシソを加える2021年05月29日料理研究家 今泉久美オフィシャルブログ Powered by Amebaシソをもんでくわえました奥は追熟している青梅ですシソを揉むとこうなるけれど少し洗い物をすれば元通り気をつけなくてはならないのが洋服黒ティーに着替えて揉み･･･
- 無農薬の梅を買う2021年05月24日料理研究家 今泉久美オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･りがけに近くで青梅の無農薬のものが売っていたので買ってきました隣はこの前つけた小梅です私は青梅の梅酒は漬けないので追熟してつけようと思います!
- マヤマックス2021年05月15日吉本ばななオフィシャルブログ「よしばないいもん」Powered by Ameba･･･すごくいい。 場所もすてきだったなぜかマヤちゃんとペアルック的な色合いすてきすぎる!臼田さんのはとりあえずトマトを追熟する器として活躍。TVを観る･･･
