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おもてなし料理にはガラス食器を~ランプステーキの赤ワインソースがけ~2008年03月08日JUNAオフィシャルブログ「Quality of Life by JUNA」Powered by Ameba･･･。ランプステーキとは、「赤身」のようなもの。脂肪分が少なく、あっさり楽しめる牛肉ステーキです。牛肉ランプステーキの赤ワインソースがけの作り方(３人･･･- ブノワ♪2008年03月06日瀬川あずさオフィシャルブログ「Gourmet Diary」Powered by Ameba･･･\r\n\r\nメイン\r\n\r\n \r\n迷いに迷って選んだのは・・・鹿フィレ肉。\r\n王道の黒こしょうと赤ワインソースで。\r\n付け合･･･
- お誕生日2008年03月01日整理収納アドバイザー 中山真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･っぱいに・・・と思ったら メインで白身魚とひれ肉が出てきて びっくり!しかも一緒に出てきたパンがモチモチしていて 赤ワインソース?らしきソースにつ･･･
- 昨日の夕食2008年01月09日宮崎瑠依オフィシャルブログ「毎日幸せ」ブログ by Ameba昨日は久々にお料理しました~(^^)!メインはハンバーグソースは赤ワインソースです両面をこんがり焼いたあと(お肉の旨味を閉じ込めるためにねw)ちょっと蒸･･･
- やっぱりホームパーティーはやめられない!2007年12月21日沢樹舞のINTIMEな日常 Powered by Ameba･･･アンチョビのローズマリー風味 そしてメーンのスペアリブ。 写真の写りはイマイチですが、これが絶品でした!!! 特製赤ワインソースをベースにしたタレ･･･
- ホームパーティー仕込み中!2007年12月19日沢樹舞のINTIMEな日常 Powered by Ameba･･･ーズマリー風味 ・ホワイトアスパラのビネガー蒸し ・白花豆とモツのトマト煮 ・鶏軟骨のパスタ ・スペアリブのグリル赤ワインソース とまぁ、このくら･･･
- ガレット(-^▽^-)2007年12月19日筧沙奈恵オフィシャルブログ「さなえにっき」Powered by Ameba･･･お食事しました 私はハム&卵&オニオン&ポワローのチーズガレットベーコンとマッシュルームの赤ワインソースのガレット ソース･･･
- メチェナーテ♪2007年12月17日瀬川あずさオフィシャルブログ「Gourmet Diary」Powered by Ameba･･･チャの自然の甘みが凝縮された 程よく芯が残ったリゾット、美味しいっ セロリの根がはいっています。 スズキのソテー 赤ワインソースがこんなにもスズキ･･･
- 残った赤ワインで3つのレシピ♪2007年12月12日沢樹舞のINTIMEな日常 Powered by Ameba･･･の」版「おうちでごはん」で、 残った赤ワインを使ったレシピ3連発!をお届けしました。 まずは、残ったワインで作る「赤ワインソースの素」 http:･･･
- 今夜は2007年12月08日伊藤つかさオフィシャルブログ「maniac love」Powered by Ameba今夜は今が旬の生ガキ♪しかもわさびと赤ワインソースなるもので頂きましたぁ美味ぞ。 あ~本当美味しい 大好きですoyster様 ありがとう (≧∇≦*)♪･･･
