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- 5月5日(クレーン・・・地震・・・ケーキ)2014年05月05日熊八ブログ・・・リームではないし、\r\nおいとくと固まるので、\r\nきれいに仕上がりますが、\r\nデコレーションは、\r\n絞り袋で絞り出す手作業なので、\・・・
- 【ディズニー祭り】シルエットミッキーロール♪2014年04月30日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba・・・r\n天板の空気を抜く時は熱いので軍手などをつけて行って下さいね!!\r\n\r\nコルネの代わりに100均などの絞り袋を使うと便利です(#^.^・・・
- シャルロットロールケーキ~カスタード生クリーム~2014年04月30日ゆーママ おうちカフェ レシピ・・・ーム150g*天板にクッキングシートを敷きます。*オーブンは180度に予熱します。*粉はふるいにいれておきます。*絞り袋を用意します。ボウルに卵白・・・
- カリッカリ♪お店みたいなクッキーシュー♪2014年04月29日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba・・・チン♪\r\n室温に戻した溶き卵を少しずつ加え、スプーンから垂らして3角形になったら加えるのを止める。丸口を付けた絞り袋に入れ5cmぐらいの丸に絞・・・
- チョコレートの絞りクッキー ポイント32014年04月20日長内あや愛オフィシャルブログ「14才のパティシエは今大学生」Powered by Ameba・・・ので、基本的には、必要以上に触らないことが大切です。\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nでも、今回は、絞り袋に生地を入れてしぼるので、・・・
- チョコレートの絞りクッキー ポイント22014年04月19日長内あや愛オフィシャルブログ「14才のパティシエは今大学生」Powered by Ameba・・・の場合、このバターの扱いがポイントになります。\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nこのクッキーの形は、絞り袋にいれて絞った星形口金の形・・・
- これこれ!!この食感♪フレンチクルーラー風♪2014年04月14日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba・・・混ぜる。\r\n再度レンジで40秒チン♪溶き卵を少しずつ加えその都度スプーンでよく混ぜる。\r\n星形の口を付けた絞り袋に入れクッキングシートに小・・・
- 膨らむ♫シュークリームレシピ~ほろ苦キャラメルカスタードで~2014年04月02日ゆーママ おうちカフェ レシピ・・・・・・・・30g(C)卵(M)・・・2コよりちょっと少なめ(110gを目安です)★オーブンは250度に必ず予熱。★絞り袋の準備。★天板にオーブンシ・・・
- スワンシュー行程♪子供たちも一緒に♪♪♪2014年03月25日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba・・・n\r\n\r\n\r\n\r\n今回は卵2個で大さじ1ぐらい余りました♪\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n絞り袋に入れ♪\r\n\r\n\・・・
- 昭和のかほり♪スワンシュー♪レアチーズ味♪2014年03月25日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba・・・チン♪混ぜたら溶き卵を少しずつ加えその都度よく混ぜる。生地がスプーンから3角形に垂れるようになったら完成♪\r\n絞り袋に入れクッキングシートを敷・・・