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ハロウィンのマカロンと初アイシング2014年10月07日JUNAオフィシャルブログ「Quality of Life by JUNA」Powered by Ameba･･･r\ncotta 食用竹炭パウダー 50g\r\n \r\n\r\n孝義丸口金 #8\r\n \r\n\r\nPE絞り袋(50枚入)PE-40\r･･･- 恒例~♪これはいったい!?とハロウィン蒸しパンの行程写真(#^.^#)♪2014年10月07日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご３兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba･･･の方に加えぐるぐる混ぜる。大さじ1の生地を取り分け小さじ1のココアで色付け♪(今回はブラックココア使用♪)コルネや絞り袋に詰めます。(100均の絞･･･
- 食べたい時が一番美味しい(〃)´艸`)♪ジャンボシューの行程写真♪2014年10月02日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご３兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba･･･が大切です(#^.^#)♪オーブンは190度に余熱♪天板にクッキングシートを敷いて必要なら6cmの丸を書いておく。絞り袋も準備♪大きめの丸口がおす･･･
- 濃厚ミルキーカスタードで♪ジャンボシュー♪2014年10月02日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご３兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba･･･ケーキミックス 50グラム バターまたはマーガリン 50グラム 卵 2個 水 100ccオーブンは190度に余熱♪絞り袋も用意♪卵は室温に戻して割･･･
- テンションあげあげ~↑とまたまた旅支度♪とエクレアの行程写真(#^.^#)♪2014年08月27日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご３兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba･･･プしたエクレアの行程写真です(*^^*)まずは計量♪シュー生地はスピード命なので準備は万端にして始めて下さいね!!絞り袋は100均の3種類の口の付･･･
- 失敗知らず♪HMとレンジで簡単♪基本のエクレア♪2014年08月27日しゃなママオフィシャルブログ「しゃなママとだんご３兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba･･･を垂らして綺麗な３角形になれは卵を加えるのを止める。(今回は大さじ1/2ぐらい余りました♪) 大きめの丸口を付けた絞り袋に入れ、細長く14本ぐらい･･･
- スワン 白鳥型のシュークリーム 作り方42014年08月03日長内あや愛オフィシャルブログ「14才のパティシエは今食文化研究家」Powered by Ameba･･･頭としっぽを絞ります。 頭としっぽの生地は、コルネに入れます。 コルネとは、自分で、オーブンペーパーを丸めて作る絞り袋で、細―く絞ることができま･･･
- 焼きドーナツレシピ♡お菓子の家のパーツ♪~お菓子作り教室開催~2014年08月03日ゆーママ おうちカフェ レシピ･･･混ぜます。 ヨーグルト、ラムエッセンスを加えてよく混ぜます。 粉類を加えてゴムベラできるようにしっかり混ぜます。↓絞り袋があれば絞り袋に入れた方が･･･
- スワン 白鳥型のシュークリーム 作り方32014年08月02日長内あや愛オフィシャルブログ「14才のパティシエは今食文化研究家」Powered by Ameba･･･り方3」です。 このスワンで、一番難しいところは、やっぱり生地を絞るところですね。 温かいうちに、丸口金を付けた絞り袋に入れます。 作るパーツ･･･
- 定番シューケットのつくりかた2014年07月28日美味しい毎日 豊田麻子オフィシャルブログpowered by Ameba･･･くかんじ。⑤火から下ろして、少しずつ卵を加えて混ぜてゆく。生地の完成の目安は、触ったときにほどよく角が立つ程度。⑥絞り袋に入れて、シートを敷いた天･･･
