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小芋とするめいかの煮物2007年08月07日かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba･･･え 中火にかけます ４.ひと煮たちしたら、砂糖、みりん、醤油、酒 塩を加えて落し蓋をして弱火で煮ます ５.残り汁が、少しになるまで途中、鍋･･･- 里芋と鶏肉の煮ころがし2007年06月26日かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba･･･え 中火にかけます ４.ひと煮たちしたら、砂糖、みりん、醤油、酒 塩を加えて落し蓋をして弱火で煮ます ５.残り汁が、少しになるまで途中、鍋･･･
- ★報告ぅ2007年05月24日青山愛子公式ブログ【Love&Peace】昨日は結局ね、 夕食に作った豚しゃぶの鍋の残り汁(鰹と昆布でダシをとったもの)があったから、 それが勿体ないので、使いきりたくて、うまかっちゃんの麺をい･･･
- 初体験!!2007年03月21日松井千夏の「Power of My Life」 Powered by Ameba･･･でも、これは韓国では有名らしいです。 魚介類のだしが絡んでチキンも軟らかくておいしかったです。 仕上げは、その鍋の残り汁を使って・・・・・・おじや･･･
- おいしい&ヘルシー「鎌田の低塩だし醤油」♪2007年03月10日渡辺佳恵オフィシャルブログ･･･汁をかなり多めにしといて、余っただし汁を 一食分の小分けにしてビンにつめて冷凍してます(*^o^*) で、その鍋の残り汁を使って作った 雑炊が、私･･･
- 牡蠣と海老のバターポン酢焼き2006年12月04日かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba･･･ 牡蠣と海老を炒めます ５.塩、胡椒をして海老に火が通れば 牡蠣と海老をお皿に盛ります ６.フライパンの、残り汁を少し煮詰めます 火を･･･
- あさりとしめじの和風スパゲッティ......昨日の昼食です!2006年11月26日魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba･･･。(強火) 4.比較的早くあさりの口が開くので、あさりを取り出します!(軽くフライパンを振るといいですよ!) 5.残り汁にしめじを投入し軽く火を通･･･
- 三連休2006年11月03日橋本志穂の部屋･･･う風邪薬を買ってきたので なんだか速攻に効きそうでしょ?? 今日は夫も飲み会でこれから外出するから 私は昨日の鍋の残り汁で 雑炊でも作って温かくし･･･
- 食欲の秋2006年10月22日小嶋亜由美オフィシャルブログ「コジ☆MY WORLD」by Ameba･･･塩ベースにして頂きました。 具も種類の中から好きなものを種類チョイスできます。 最後にはご飯orラーメンを選んで、残り汁で作って頂けます。 ラーメ･･･
- 豚の角煮と揚げ玉子2006年01月04日かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba･･･て中火にし煮汁が少し残る程度まで 煮詰めて出来上がりです *ル・クルーゼの鍋では、無い時は蓋をして煮る時 残り汁の量をみながら茹でてくださ･･･
