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- 蜂屋五条創業店(旭川市五条通7丁目右6ふらりーと )2013年05月08日森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba・・・r\n\r\n\r\n\r\n \r\n早速、名人技を。\r\n\r\n打ち合わせも簡単に済ませ、んじゃ作るかと、板場に。\r\n\r\nその時は・・・
- 色々なリサーチの一環で2024年04月29日yujiオフィシャルブログ「星読み語り」Powered by Ameba・・・お寿司"がマシンがやったんだぜ、これをよ!というものをいただきたいのではなくて、大将とのやり取りを含めた板場での雰囲気を味わいにきている・・・
- 鮨「さいとう」2023年07月07日デヴィ夫人オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・年連続で 獲得した、日本一とも 呼び声の高い かの有名な「 さいとう 」です かつて お邪魔した 際は、板前の 板場俊治さんに おもてなしを し・・・
- 雷電鮨(旭川市四条西4丁目2-6)2022年09月30日森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません?」Powered by Ameba・・・ 最近はご夫婦や身内だと横にずらしてる人を多く見かける。 でも、この店では決してずらしてはいけない。 カウンターと板場にはボードが無い。 大将が元・・・
- きもの文化検定1級対策セミナー/型友禅と工程・仕立て・悉皆2011年09月19日朝香沙都子オフィシャルブログ「着物ブログ きものカンタービレ♪」Powered by Ameba・・・“丸口(まるくち)"という工夫がされて模様続くようにしている●紗張りの型紙はつかわない型友禅の地染めの“板場しごき"と“濡れし・・・
- 舞台「こと~築地寿司物語~完全版」2019年02月06日森脇和成オフィシャルブログ「森脇和成によるブログ」Powered by Ameba・・・大空襲の翌朝、焼け野原に立つひとりの女性“こと"。彼女は日本初の女性寿司店主であり、夫の栄蔵亡き後に自ら板場に立って店を切り盛りし、間も・・・
- 赤坂「紀の川」さんで。2022年06月30日藤島彩子オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・てね、的な事をママに言われたけど、気楽に来れる店なのか❓😂😂😂締めのお素麺が余りに美味しくて絶賛していたら、板場から料理長に貰って来たと大マ・・・
- 頑張った証拠。2022年01月24日塚本佐和子オフィシャルブログ「ちょっと、見てくたんせ。」Powered by Ameba・・・なっているのを息子に見せると 「頑張った証拠」と言う そうだな・・・そう言われると救われる そんな 息子の仕事は板場のため(息子は調理人見習い)・・・
- クランクアップ2015年02月23日羽田美智子オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・に皆の潤んだ瞳や、声につまる涙声を聞いた途端に、そんな決意どこへやら。第一シリーズからずっと一緒の中居さんチームや板場チーム。愛夫宗介に増岡さん。・・・
- ゾロ目な老舗2010年02月22日大野哲生 オフィシャルブログ powered by Ameba・・・哲生君は…お茶目な仲間に誘われて創業 昭和四十二年の『い奈本』へッ!二代目の御主人と女将さんが営む老舗割烹です。(板場には焼き方の三代目になるべく・・・