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- 築地コスパ鮨。2024年04月11日nanaオフィシャルブログ Powered by Ameba・・・たです。 ただランチ3回転なので席についた途端、1貫目でてきます💦 (お手洗いにいく暇もなくって感じの) 鯛の昆布締め 食べる方にもスピード・・・
- マクラーレン納車祝いを。2022年08月25日戸賀敬城オフィシャルブログ「50代編集者のエロジュアリー日記」Powered by Ameba・・・いて出汁を取ったものを煮凝りに。それに雲丹。鮑のお粥。下に鮑の肝!おこげと。お椀には、焼いた甘鯛と茄子。伊勢海老を昆布締めして、さっと炙っているん・・・
- 2回目のミシュラン★鮨いまむらに。2022年05月08日戸賀敬城オフィシャルブログ「50代編集者のエロジュアリー日記」Powered by Ameba・・・出して!ホタルイカと茄子の胡麻びたし。大将これも丼で!脂がのった太刀魚。カツオ。かなり切れ目を入れてたぜ。金目鯛の昆布締め。白甘鯛、炭火の香り。赤・・・
- 下鴨茶寮 料亭の昆布締め2016年12月12日山本侑貴子のダイニング&スタイルな毎日 Powered by Amebaお歳暮が届きました。下鴨茶寮の料亭の昆布締め冷蔵庫で解凍し、いただきます冷凍されていたとは思えないほどの新鮮さ✨✨昆布で〆たさかなと野菜に煎り酒をかけて・・・
- 暑さ寒さも彼岸まで2024年09月23日山本侑貴子のダイニング&スタイルな毎日 Powered by Ameba・・・たねようやく秋の気配を感じます秋の食材を使った献立にしてみました⚫︎柿なます⚫︎椎茸とほうれん草のおひたし⚫︎鯛の昆布締め⚫︎鮭の幽庵焼き⚫︎松茸・・・
- 麻布十番「鮓 ふじなが」2018年08月16日アンジャッシュ 渡部建オフィシャルブログ「アンジャッシュ 渡部建のわたべ歩き」Powered by Ameba・・・古米 新米を三種ブレンド🍣このシャリが進化してますね🎊ばらけるけど粒が立ってる、素晴らしいです❗️のどぐろ❗️昆布締めして炙ってます👌あわび・・・
- 北海道の地元居酒屋2023年08月09日小林礼奈オフィシャルブログ「小林礼奈のブーブーブログ」Powered by Ameba・・・ 刺身 しゃぶしゃぶ 刺し身 宇久島 鮮魚 海産 海鮮楽天市場三重県産 活〆 ヒラメ(養殖)ひらめ 活〆 お造り 昆布締め 5枚卸しいたします楽天・・・
- 手まり寿司2019年03月06日平田いくのおうちミシュランな食卓 Powered by Ameba・・・じこピーラーで薄くスライスして浅漬けにした胡瓜は縦半分に切り、編んでみました。胡瓜とすじこの相性は抜群です🥒鯛の昆布締め今回はサクではなくお刺身・・・
- 実家で語った市長との約束2018年01月28日川﨑麻世オフィシャルブログ『麻世仲の猫たち』Powered by Ameba・・・はなく俺たちは行動に移すと市長にある約束をした‼️母の半目俺は眠そう母に作った今朝の料理❗️麻世プレート蕎麦と鯛の昆布締めあーおんちかった「FAB・・・
- 銀座「鮨 あらい」その②2017年08月25日アンジャッシュ 渡部建オフィシャルブログ「アンジャッシュ 渡部建のわたべ歩き」Powered by Ameba・・・あん肝にスイカの奈良漬け🎉これはすし匠のスペシャリテ❗️アサリとウドの茶碗蒸し。握りスタート🍣ヒラメキンキ❗️昆布締めで旨味しっかり。コハダ❗・・・