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ミシュラン★「すし匠 齋藤」でした。2021年10月01日戸賀敬城オフィシャルブログ「50代編集者のエロジュアリー日記」Powered by Ameba･･･黄身を塩漬け。蟹のうちこをのせた茶碗蒸し。真鱈の白子。背黒鰯は、2枚。毛蟹が米を超えた巻物。あら。富山の白海老は、昆布締めに卵黄を。松茸は汁をこぼ･･･- 久しぶりの北海道2021年02月07日沢田亜矢子オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･閑散とした風景!感染の恐れは感じなく済んだけど、もの寂しさを感じます。夜は人気の回転寿司🍣屋さんへ。ニシンに鱈の昆布締めのお寿司、初めて食べた。･･･
- メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 鰤(ぶり)を塩昆布で和えれば最高の丼に!2022年12月02日魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba･･･メシ通さんコラボ企画!連載197回目は鰤(ぶり)レシピ!この鰤を塩昆布で〆て丼にしちゃいました!! ブリの塩昆布締め丼ブリ刺身が塩昆布でねっ･･･
- 平澤先輩と、札幌の鮨田なべ。2024年03月23日戸賀敬城オフィシャルブログ「J PRIME編集長のアラ還日記」Powered by Ameba･･･ビアときた。撮り忘れたが、もちろんサッポロクラシックで。ヌタに、ホタルイカ。焼き牡蠣(涙)毛蟹とその味噌。へだいの昆布締めと、鯵。トラフグの白子。･･･
- 我が家のクリスマスイブ✨2018年12月24日横森理香オフィシャルブログ「素敵大人女子 ピンピンころりを目指す生き方」Powered by Ameba･･･くれました(^^)/ 素材にこだわった和テイストのフレンチ✨ 聖護院蕪のムース(ズワイガニ入り塩いくら乗っけ♥)、昆布締め平目(高知柚子フレーバー･･･
- 子連れ旅テクニックとコストコでどうしても食べたかったもの2021年04月20日今井美穂オフィシャルブログ「いまいのいま」Powered by Ameba･･･テレビで見ていてどうしてもまた買いたくなってチョイス😁1日目はカルパッチョ翌日はサーモン丼アボガドと混ぜてポキ風昆布締めのサーモン3段活用😆�･･･
- 大沢樹生からのお土産2019年12月30日川﨑麻世オフィシャルブログ『麻世仲の猫たち』Powered by Ameba･･･イスおたふくソースバジルを入れてスープカレー🍛ネギは栃木県の大好きなネギ『甘ゆき物語』を使った麻世プレートフグの昆布締め金目鯛いやいや~ナイスな･･･
- 木曜夜は、ミシュラン★山﨑で。2024年05月09日戸賀敬城オフィシャルブログ「J PRIME編集長のアラ還日記」Powered by Ameba･･･、身、キャビアの冷製。飯蒸しには、そら豆、ホタルイカ。やはり、日本酒です。お椀は、あいなめに、胡麻豆腐。伊勢海老の昆布締めを焼いた。海老の味噌も!･･･
- 夕飯2014年11月17日甘糟記子オフィシャルブログ「DOLCE VITA」Powered by Ameba･･･!こないだ習ってから絶対作ろうと思ってたんだ(^ω^)あとはサラダと、溶き卵を入れた中華風スープ、なめろうと、鯛の昆布締めです☆*:.。. o(≧･･･
- 悪友と、銀座7丁目「鮨竹」におります。2019年11月30日戸賀敬城オフィシャルブログ「50代編集者のエロジュアリー日記」Powered by Ameba･･･、蒸した牡蠣(涙)汁まで牡蠣ぃって感じ。おまけにミルキー。さわらを軽く炙って。塩辛、たまんねえ。握りは、かすご鯛の昆布締めから。あおりいか。赤身。･･･
