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すし匠齋藤の翌日(汗)2023年09月27日戸賀敬城オフィシャルブログ「J PRIME編集長のアラ還日記」Powered by Ameba･･･っちゃうよな。大将、益さん、ありがとうございました!かすご鯛に、卵の黄身を。モロヘイヤのお浸し。北寄貝。のどぐろの昆布締め。ひらめのパラペーニョ。･･･- ライバルと、ミシュラン★すし家祥太に。2021年09月27日戸賀敬城オフィシャルブログ「50代編集者のエロジュアリー日記」Powered by Ameba･･･。鮪のヅケ。中トロ。こはだ。すみいかには、塩と、すだちを。鯵。車海老。秋刀魚は、肝ものせて。活きてる赤貝。甘海老の昆布締め。いくら。煮穴子。めねぎ･･･
- 芥川賞!2018年01月16日ブラックパイナーSOS 内藤正樹オフィシャルブログ「ぬるキャラで一億円稼ぐブログ」Powered by Ameba･･･842マシェバラも19時10分から生放送!!さぁ、今日は料理を作ってみた。だが、、今日食べる分ではない!クロダイの昆布締め!!１日冷蔵庫で寝かせて･･･
- 六本木「鯛良」その②2015年09月01日アンジャッシュ 渡部建オフィシャルブログ「アンジャッシュ 渡部建のわたべ歩き」Powered by Ameba･･･かせたカスゴダイ気仙沼の戻りカツオ、ツマミは藁燻し長崎ののどぐろ、握りと西京焼きみず貝とエゾ鮑車海老の握りと白海老昆布締め左からイワシ握り、さんま･･･
- 最近の武智家の食卓。2017年01月19日武智志穂オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･にお裾分けしたり、残りは冷凍保存!太刀魚を使った献立はこんな感じこの日はガッツリお昼を食べたので軽めに。・太刀魚の昆布締めだし茶漬け・菜の花のお浸･･･
- 分とく山 広尾本店(東京広尾)2019年03月08日こうちゃんオフィシャルブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」Powered by Ameba･･･でした。こどもがいるので個室でいただきましたが１階のカウンターには野崎さんのお姿がみえました。 まずはホタテの昆布締め木の芽の味噌がのった一品･･･
- 第90回福山亜弥ほっこりきき酒会☆ラ・ロシェル山王×W(ダブリュー)☆２2022年08月23日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba･･･ーグランドを意識した 地下世界をイメージした 舞台に出演したことががあるのを想い出しました(笑) ヒラメの昆布締めとからすみジュレテリーヌ･･･
- 岡田前と、ミシュラン★「将太の寿司」2021年05月16日戸賀敬城オフィシャルブログ「50代編集者のエロジュアリー日記」Powered by Ameba･･･握りは嬉しいね。金目鯛。ヅケ。中トロ。アオリイカ。こはだ。あじ。車海老。しゃこ。子持ちね。平貝の磯部焼き。甘海老の昆布締め。生牡蠣には、みりんで作･･･
- 魚の未来を考える口福の一皿 サステナブル・シーフードを2023年04月12日sachiオフィシャルブログ「おうちごはん~楽しく過ごせたら二重マル~」 Powered by Ameba･･･た口福な一皿でした♡♡ ブダイブダイの皮目をバーナーで炙り塩を振り、EXVオリーブオイルをかける めじな昆布締めしたようなとろける食感✨･･･
- 前夜祭2016年01月12日甘糟記子オフィシャルブログ「DOLCE VITA」Powered by Ameba･･･少し豪華に☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆塩麹の骨つき唐揚げや、ステーキ、ほうれん草の醤油麹お浸し、鯛の昆布締め、サラダ、茹でモヤシ、昨･･･
