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銀座「すし家 一柳」その②2014年05月12日アンジャッシュ 渡部建オフィシャルブログ「アンジャッシュ 渡部建のわたべ歩き」Powered by Ameba･･･蒸し鮑 ムッチリ!釧路の馬糞と天草の赤ウニ違う種類の甘みを感じさせる組み合わせで面白いです。あん肝。焼金目鯛。鯛の昆布締めからすみ和え握りはアラと･･･- 2013年 9月「宮崎」2014年01月01日アンジャッシュ 渡部建オフィシャルブログ「アンジャッシュ 渡部建のわたべ歩き」Powered by Amebaまずは今回のお目当てのお寿司屋さんの一心鮨光洋へ!青島の甘海老の昆布締め此のみちという小料理屋さんでこれまた地魚のシブダイこの店はアイアンシェフ和の鉄人･･･
- 夕飯2014年09月22日甘糟記子オフィシャルブログ「DOLCE VITA」Powered by Ameba昨日の夕飯は、水菜とベーコンのサラダ、肉団子と長芋のスープ、鯛の昆布締めカボチャと豆腐のグラタンでーす!カボチャのグラタンは藤原さんのレシピ。でも皮ごと･･･
- 三芳(京都・祇園/最高峰の肉割烹)2016年12月25日フォーリンデブはっしーオフィシャルブログ Powered by Ameba･･･、よほどの肉マニアでないかぎり無理する必要はありません!(それでも一般感覚からするとじゅうぶんお高いけど)【タンの昆布締め】さぁて、そんな前置きは･･･
- 銀座『エスキス』2012年11月25日食作家:園山真希絵オフィシャルブログ「こころのごはん手帖－食べる門に福来る－」by Ameba･･･いものカリカリスフレとデーツ」\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\r\n「平目の昆布締めとパイナップル」 \r\･･･
- 富山でお寿司屋さんに悩んだ時のお店の決め方!2024年09月14日近藤あやオフィシャルブログ「四次元ポケット」Powered by Ameba･･･L_01_TEXT}富山湾の宝石 白えび 200g 冷凍パック楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}昆布締め 白えび おぼろ昆布締め･･･
- 老舗「YOSHIDA」の寿司屋!「鮨東京よし田」2021年07月23日戸賀敬城オフィシャルブログ「50代編集者のエロジュアリー日記」Powered by Ameba･･･賀好みだ。それをふわっと苦味を感じる肝ソースで。目の前で捌いた鰻!を、白焼きに。今週は運がいい(笑)握りは、白鯛の昆布締めから。甘いしんいか。大好･･･
- 馬頭鯛/マトウダイ.......... 愛嬌のあるお顔!?的鯛とも呼ばれます!2007年10月04日魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba･･･の。 <食べ方> 鮮度が良ければ「刺身」が美味い!! その他には「煮付け」、「ムニエル」、「鍋物」、「昆布締め」など料理法を選びません･･･
- メルセデスの担当天野君と、ミシュラン★すし匠齋藤に。2024年03月14日戸賀敬城オフィシャルブログ「J PRIME編集長のアラ還日記」Powered by Ameba･･･ら買おうと思っているんです。鰆の昆布漬け。あさりと新わかめ。真鯛。ヒラメにあん肝。北寄貝。こはだの握り。しま海老の昆布締めに、卵黄。鱒の筋子の茶碗･･･
- はっこく@銀座2023年08月13日nanaオフィシャルブログ Powered by Ameba･･･も英語でコミュニケーションできて聞いてて安心しました。 鰆西京漬 鮪３連発の準備 のまえにおつまみが 鱸昆布締め 白烏賊 やま幸のまぐろ･･･
