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全国新酒鑑評会へ2017年06月06日阿部ちあきオフィシャルブログ「Cheerful days」Powered by Ameba・・・n \r\nまた、粕歩合の平均値は前年40.6%だったのに対し46.8%と高い数値。\r\n \r\nグルコースや日本酒度は昨年とほぼ同じで、全体・・・
ヒダノ修一の日本酒2015年12月09日ヒダノ修一ブログ「ヒダノ修一(太鼓)の ヒダしゅ~くりいむ.読む!!」by Ameba・・・岳連峰の源を源とする上質な水と、厳選された北海道産米による、みずみずしい味わいが見事✨です。アルコール度数/16度日本酒度/+ 4(中辛口)原材料・・・
アウトドアで楽しむ日本酒「久保田 雪峰」純米大吟醸・山廃仕込み 朝日酒造(新潟県)@asa...2018年07月08日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・・山廃仕込み 原料米 麹米:五百万石(精米歩合50%)掛米:新潟県産米(精米歩合33%) アルコール度数:16度 日本酒度:+2 酸度:1.4 価・・・
日本酒業界初 温泉熱熟成酒「一ノ蔵 長期熟成酒 Madena」。スパークリング日本酒「すず...2019年07月22日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・業界初 温泉熱熟成酒「一ノ蔵 長期熟成酒 Madena」。スパークリング日本酒「すず音」で有名な一ノ蔵の古酒です。日本酒度-55~-35。ポートワ・・・
【しーたん日本酒録】千代むすび酒造@鳥取こなき純米 超辛口旨味と辛さの調和がピッ...2019年04月02日緑川静香 オフィシャルブログ 「しずかにしなさいっ♪」 Powered by Ameba・・・ke #sakestagram #일본술 #子泣き爺じゃ夢みるぞ #ぬる燗で #酒米は五百万石 #9号酵母 #日本酒度 +15 #やわらかさの・・・
【酒造り体験 番外編】酸度を測る女。#しーたん日本酒録 #唎酒師 #井上酒造 #酒...2019年02月22日緑川静香 オフィシャルブログ 「しずかにしなさいっ♪」 Powered by Ameba・・・ 【酒造り体験 番外編】 酸度を測る女。 #しーたん日本酒録 #唎酒師 #井上酒造 #酒造り #日本酒度 #酸度 #蔵人 #日本・・・
アウトドアで楽しむ日本酒「久保田 雪峰」純米大吟醸・山廃仕込み 朝日酒造(新潟県)@asa...2018年09月24日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・・山廃仕込み 原料米 麹米:五百万石(精米歩合50%)掛米:新潟県産米(精米歩合33%) アルコール度数:16度 日本酒度:+2 酸度:1.4 価・・・
日本酒のテイスティングトレーニングへ。アルコール度数、日本酒度、酸度、アミノ酸度、酵母、...2018年06月27日阿部ちあきオフィシャルブログ「Cheerful days」Powered by Ameba日本酒のテイスティングトレーニングへ。 アルコール度数、日本酒度、酸度、アミノ酸度、酵母、酒米、精米歩合… 6種類のお酒をブラインドで試飲して予・・・
全日本日本酒愛好会第一回会合開催 ~ その③(完)2023年05月06日小説家・木村忠啓オフィシャルブログ・・・で造られているのが、この「W」です。スペックは下記の通り。原料米: 兵庫県東条産 特A愛山100%精米歩合:50%日本酒度:-3.5酸度:1.4酵・・・
日本酒10杯目「山廃 純米吟醸 末廣」(末廣酒造株式会社・福島県会津若松市)2023年02月19日小説家・木村忠啓オフィシャルブログ・・・名:山廃 純米吟醸 末廣原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55%原料米:会津産契約栽培米度数:15度日本酒度:-3~-4酸 度 1・・・








