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客家文化振興大使に2018年12月15日高橋真麻 オフィシャルブログ「マーサ!マーサ!タカハシマーサ!」Powered by Ameba今日は客家文化振興大使に任命して頂きました客家文学作品の朗読もして参りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤台湾好きで良かった- 台湾の高校生ナンバー１は!!!2018年10月10日藤田志穂オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･表したいと思います。。。 第１回「全家料理王」の優勝チームは~ 私立同徳高級家事商業職業學校 メニュー名「客家懷舊飯篼」 でした!! ･･･
- ツーリズムEXPOジャパン20182018年09月21日一青妙オフィシャルブログ「妙的日記」Powered by Ameba･･･湾パビリオン> 交通部観光局と台湾の地方自治体、航空会社など約40ブースからなる台湾パビリオンが出展。注目の客家の里ロマンチック街道&quo･･･
- [Antoinette] 有名パティシエが作る「客家料理」のテイクアウト2018年09月08日仲山今日子オフィシャルブログ「Tastebuds」Powered by Ameba･･･ールの代表チームを率いるなど、フランス菓子のパティシエとして知られるPangシェフが、今年の旧正月に、新しく中国・客家に伝わる軽食のテイクアウトを･･･
- 外国人観光客におもてなしお節介大作戦2018年08月04日クック井上。オフィシャルブログ「料理芸人・クック井上。の『ようこそブログへ クック クック♪』」Powered by Ameba･･･料理芸人目指すで♡ P.S前に、新宿の思い出横丁のもつ焼き屋で、種類や食べられるものが分からず困ってた外国人観光客家族と仲良くなり…一緒に飲んで･･･
- ルイ茶2018年07月20日中田彩オフィシャルブログ「彩先生のみんなの歯医者さん!!」by Ameba･･･のに初挑戦しました!ルイ茶はインゲン豆、ピーナッツ、豆腐など野菜や豆類をごはんにのせてそこに緑色の汁を注いで食べる客家料理。ヘルシーなマレーシア版･･･
- [新店]香港三つ星シェフがオープンした北京ダックの店「Forbidden Duck」2018年05月05日仲山今日子オフィシャルブログ「Tastebuds」Powered by Ameba･･･ Steamed Chicken with Mui Choy in Lotus LeafAlvinシェフの奥様が客家の家系ということで、客家の定･･･
- *紹興酒*2018年05月04日土屋香織オフィシャルブログ『Fruitful days』Powered by Ameba今夜は中華。紹興酒飲み比べ♪私がチョイスしたのは右から沈永和・黄中皇・女児紅・客家黒姜どれもそれぞれ全然違って美味しかったぁ・・・^^甘いお酒はあまり好･･･
- 農人市集へ買い出しに2018年01月28日真野すがたオフィシャルブログ Powered by Ameba･･･行きますお野菜やフルーツはびっくりする位お安くてめちゃくちゃ美味しいし他にもお肉、魚、お米麺類や蜂蜜などの加工食品客家菜と言って客家族の方達独特の･･･
- インド中華の話 (再掲載)2018年01月19日スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba･･･んの出身地は北インドのコルカタ。長らく英領インドの首都であった街で、カジさんによれば、かつて漢民族の一派といわれる客家の人々が多く住んでいて、今な･･･
