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- progress2007年02月09日柴野大造オフィシャルブログ Powered by AmebaPADDLEに「諸江せり」と「五郎島金時サツマイモ」ジェラートを納品しがてらスタッフのS氏と東山プロジェクトについて話を進めてきました。候補で上がってい・・・
- moving2007年02月09日柴野大造オフィシャルブログ Powered by Ameba金沢・片町のお惣菜バー「PADDLE」から「五郎島金時サツマイモ」と「諸江せり」のジェラートオーダーあり。写真のセリを熱処理して香りと風味を閉じ込めミル・・・
- NEW GELATO FLAVOR2006年01月25日柴野大造オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・があったから張り切って作っちゃいました。新作はキャラメル焼きバナナ、イタリアンバニラ、GRAPPA、ユズ、いしり、五郎島金時サツマイモ、etc、、
- tatumi2005年12月08日柴野大造オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・→http://www.foodap.com/tatsumi/ 金沢らしさや金沢の特色を出したジェラートとして、「五郎島金時さつまいも」「天然塩」・・・