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【お知らせ】令和3年度食品健康影響評価技術研究成果発表会を開催します2022年02月09日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･宿主ゲノム遺伝子発現改変植物由来食品の安全性評価点の解明(千葉大学大学院園芸学研究院 児玉 浩明 教授) (2) メチル水銀の脱メチル化機構におけ･･･- 【お母さんになるあなたへ】2020年06月19日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･えるため、ぜひご一読下さい。このリーフレットでは、妊娠中に注意する食品や成分として、葉酸、ビタミンA、魚に含まれるメチル水銀、食中毒を引き起こす微･･･
- 【お母さんになるあなたへ】いろいろな魚介類をバランスよく食べて2020年08月07日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･娠されている方のバランスの良い食事にも欠かせません。 一方、一部の大型の魚介類には、食物連鎖(※)によって蓄積したメチル水銀の量が比較的多いものも･･･
- 【食品安全委員会 2/7~2/10の公表事項】2022年02月14日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･sciis/technicalResearch/show/cho99920201902(2)15:00~15:50メチル水銀の脱メチル化機構におけ･･･
- 【お母さんになるあなたへ】魚介類等に含まれるメチル水銀について2018年08月20日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･る方と赤ちゃんのために、食品を安全に摂るために知っておいてほしい情報を発信しています。 今回は、魚介類等に含まれるメチル水銀についてご紹介します。･･･
- 食の安全ダイヤルQ&A その22015年10月30日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･問から皆様の関心が高いと思われるものについて、Q&A形式でご紹介しました。今号も同様に、大豆イソフラボン、メチル水銀、アクリルアミド、ビタ･･･
