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- マリア―ジュ講座@La Coupe d'Or2014年04月07日瀬川あずさオフィシャルブログ「Gourmet Diary」Powered by Ameba・・・さとまろやかさには、\r\nホタルイカやハマグリがマッチします。\r\n\r\n\r\n魚料理 \r\n平スズキのポワレ クレーム・ド・オマール\・・・
- 外苑前『リストランテホンダ』(絹さや・空豆)2014年04月06日食作家:園山真希絵オフィシャルブログ「こころのごはん手帖-食べる門に福来る-」by Ameba・・・ァゴティーニ(黒トリュフも)」\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n\r\n「金目鯛のポワレ」\r\n\r\n\r\n・・・
- 骨2014年04月03日DJ Deckstream Ofiicial Blog Powered by Ameba魚の味は好きだけど、骨を綺麗に取り除く事が出来ない自分に最高の料理がフレンチで出してくれるポワレだったのですが真鯛のポワレは骨付きバージョンもあるんです・・・
- 3月のおうちごはん2014年04月03日岐阜県 各務原 ポーセラーツサロン シェモア・・・少量のオリーブオイルをかけてグリルしたのでさっぱりです。ハーブはオレガノとバジル。粉チーズも混ぜて。肉じゃがサバのポワレバルサミコ風味野菜スープ鶏・・・
- 贅沢記念日ランチ♡クレッセント2014年03月31日間瀬ゆきオフィシャルブログ Powered by Ameba・・・でした、フラッシュは禁止。この日のメニュー。■桜鱒のユール■ホワイトアスパラガスとフォアグラのソテー■パン■真鯛のポワレとモリーユ茸のフリカッセ■・・・
- オーベルジュ オー ミラドーでお祝い2014年03月30日池田るりオフィシャルブログ「Ruri's Diary」Powered by Ameba・・・鶏が苦手な母に用意して頂いたオマール海老のビスク。スプーンのサワークリームを溶かしながら頂きますお魚料理は金目鯛のポワレお肉はとっても柔らかくて口・・・
- COCOMA×福光屋ビューティーランチパーティー 報告②2014年03月30日「BeautyGメン」〝MAKKY'S ANGEL″牧野和世 Powered by Ameba・・・のムース7年熟成の黒味醂を煮詰めたソース続いて、堀川ごぼうのスープ ピマンデスペレットの薫り生姜のグラニテ金目鯛のポワレ チョリソーと酒粕のクルー・・・
- 松本・源地茶寮にて利き酒会2014年03月28日葉石かおりオフィシャルブログ「美酒らん」Powered by Ameba・・・ッチョ、干し柿とチーズの生ハム巻きの前菜盛り合わせ。バーニャカウダ、信州豚とプルーンの煮物。野菜のポタージュ。鯛のポワレ。信州牛のパイ包み。キノコ・・・
- ワインスクール最終回!!2014年03月27日松見早枝子 オフィシャルブログ 「Beauty Life Diary」 Powered by Ameba・・・リ春の一皿 ホウレン草のクリーム)には、白「ラベイユ・ド・フューザル・ブラン 2011」■魚料理(長崎産イトヨリのポワレ クレーム・ド・オマール)・・・
- あのエキス!?でお肉を頂く★銀座ラール・エ・ラ・マニエール★2014年03月25日里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n●茹でたてのグリーンアスパラガスと帆立貝のポワレ\r\n\r\n\r\n ・・・