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初体験。2022年09月15日比嘉千春オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･パイスからカレーを作りました🍛鶏肉もも肉もマリネしてこの香りのスパイスもクンクンいい香りを感じながら火にかけて(テンパリングというらしい)玉ねぎ･･･- レモンライスと サンバル (レシピ付き)2020年06月05日スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba･･･小さじ1・レッドペッパー 小さじ1/4・サンバルパウダー(市販品) 小さじ1・ヒング 小さじ1/2◆最後の仕上げ(テンパリング用)・カレーリーフ(･･･
- 福岡 清川 ワナッカム2020年02月04日スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba･･･ありますがフェンネル香るお水は初めて。いきなりの水から始まる変化球になんだかワクワクしちゃいますね。店内いっぱいにテンパリングの香ばしい香りが広が･･･
- 業ス】アーモンドがお手頃価格で旨い!2021年08月24日業務田スー子オフィシャルブログ「びっくり業店!業スーブログ」Powered by Ameba･･･を溶かし飴でアーモンドをコーティングシートの上に広げくっつくかないように 手早く離し冷ます冷ましたら待機↑出来ればテンパリング推奨飴がけアーモンド･･･
- 「ショコラ de イースター 2018」イースターエッグ作りに挑戦!/ エコール・ヴァローナ東京2018年03月08日里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･ます! 繊細なチョコレートを扱うのは繊細な神経が必要。どかーんとした大雑把な私には なかなかのチャレンジです。テンパリングの重要性や温度感を体･･･
- チョコレート作りました2023年03月17日真行寺君枝オフィシャルブログ「美学」Powered by Ameba･･･ いつになっても上達しません。 温度計もやっと買ったところで まだ届いてないし。 ツヤツヤに仕上げるには テンパリングが必要ですものね。 ･･･
- 残りの生地はドーナツ二種に2014年04月18日JUNAオフィシャルブログ「Quality of Life by JUNA」Powered by Ameba･･･\r\n\r\nゴツゴツがチョコでかくせるからっっ(笑)\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n\r\nテンパリングいらずのコーティング･･･
- 今日の新月は【キラキラ解放わくわく楽しいことやろう】2024年08月04日宇咲愛オフィシャルブログ「立ち上がれ‼️地球の女神たちよ‼️」Powered by Ameba今日は私とレゴラスさんは「チョコレート作り講習」に参加してきます。第二弾テンパリングってのを教わってきます。わくわく☺️楽しみ😊~っ🩷今日は確か?新･･･
- 手作りおもちゃ~2009年10月17日遠山景織子オフィシャルブログ「Simple マイペース」Powered by Ameba･･･近はイナズマイレブンの絵をよく書きます)このカケラは、ガラスを固めてトースタでチン私の小学校の時もありましたよね…テンパリングでしたっけ?白い透明･･･
- イトーヨーカドー×魯珈 カレー弁当 7/5発売2021年07月01日スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba･･･同じカレーにしたいと想いを伝えさせていただいたところ、実際にカレーを作るときにおこなっているスパイスを油にうつす「テンパリング」という技法を使った･･･
