ブログ記事
- 人気記事
- 新着記事
14,522件中 471-480件を表示
- すべてのユーザー
ベネンシアドール in 大森さくらフィスティバル:20102010年04月05日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba･･･ールの生徒であり、同じくバー･テンダリーのスタッフ*「倉上さん」と、その師匠として紹介された私とのコラボで乾杯用のシェリーをべネンシアで注がせて頂･･･- プロ向けシェリー・セミナ in 船橋:工事中2010年02月12日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba(会場のRestaurant & Bar Eau)NBA千葉支部の依頼で船橋本町のBAR EAUにて Sherry&Jamonセミナーを･･･
- Bibliography : シェリー酒の真実 Facts about Sherry :18762010年02月01日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba･･･ー・ヴィゼテリー(1820-1894)が、イラストレーターW.P.を連れヘレスJerezの収穫の時期を見計らって、シェリー全体の取材を敢行。間、周･･･
- シェリーセミナー : 20092009年12月31日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba･･･ンの著書もある大和田聡子さんの依頼で「ワルン･ロティ」にて、大和田さんのワイン・レッスンの生徒さんを対象に「第一回シェリー酒の世界」を実施いたしま･･･
- シェリー樽とは?:基礎編(プロ向け)2009年10月10日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba･･･イン貿易史:1964｣によれば、12世紀初頭にはフランスとワイン(樽入り)での取引*が行われており、13世紀末にはシェリー樽を表すのに用いられるB･･･
- シェリー樽とは?:基礎編(一般向け)2009年09月09日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba(オズボーン社のソレラ・システムの一部)シェリーの話で必ずといっていいほど出てくるキーワードが「 シ ェ リ ー 樽 」でも、この「シェリー樽」という言･･･
- 茨城シェリーユニオン主催シェリー・セミナー2009年07月21日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba(Photo by 水戸経済新聞)2009年7月、暑い中２１日(火)ISU(茨城シェリー･ユニオン)主催のセミナーで講演。 水戸のスペイン･バル「ガンチ･･･
- プロ向けシェリー・セミナー in 目白｢田中屋」2009年05月19日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba敬愛する目白の田中屋の栗林さんの依頼で、プロ向けシェリー・セミナーをやらせて頂きました。面子はもう、知っている同業者の面々、しかも大御所だらけで、やりづ･･･
- 桂冠詩人キャロル・アン・ダフィーに授与されたシェリー2009年05月10日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba･･･い私には、これ以上、彼女のことを書く資格はないwでは何が私にとってNEWSであったのか?それは任命の副賞が「年金とシェリー」だったからなのだ!因み･･･
- Bibliography : フロール(仮性産膜性酵母) Flor de Vino2009年05月04日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Amebaシェリーは、スペインのワインですのでワイワイ楽しみたいものですが、シェリーを理解できるように勉強したいとなると、立ちはだかるのが「醸造学」、その中でも難･･･
