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BON sweets & smile ボン スイーツアンドスマイル2008年02月25日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007・・・\n刺激が抑え目のブルーチーズを使用したニューヨークチーズケーキ。\r\nシャンティにはマスカルポーネが。\r\nグリオットソースを絡めれば、ハー・・・
テリーヌ2008年02月16日高木綾美オフィシャルブログ「Ayami's Diary」Powered by Ameba・・・r\n\r\nデザートもテリーヌ\r\n\r\nピスタチオ風味の生地で焼き上げたフランボワーズのクラフティ\r\nグリオットチェリーのコンポートと・・・
Les enfants gates 代官山2008年01月23日杉浦よしのオフィシャルブログ「Yoshino's Sweet Happy Life」Powered by Ameba・・・スとっ~ても柔らかかったです\r\n\r\nデザートのピスタチオ風味の生地で焼き上げたフランボワーズのクラフティ・グリオットチェリーのコンポートと・・・
明けましておめでとうございます♪2007年12月31日沢樹舞のINTIMEな日常 Powered by Ameba・・・夜のメーンディッシュとピクルスを作りました。 で、そのお料理に必要なワインを、晩酌代わりに抜栓(笑)。 ドメーヌ・グリオット 「ムーサヨン・ペティ・・・
ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・ロビーラウンジ&バー@ハット@ピスタチオ2007年09月16日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007・・・ーヤとかりかりと香ばしヘーゼルナッツ。甘さで飽きずに食べさせる。 @ピスタチオ ピスタチオのムース中にキルシュ漬のグリオットチェリー。大人の味わい・・・
おやつ♪2007年09月05日宮前真樹 オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・産として持って行ったお菓子を紹介してくれてたので私も パッションフルーツのマカロン。 チョコとヌガーのクッキー。 グリオッティーヌのクッキー。 手・・・
熱血ワインの会!!!2007年03月15日沢樹舞のINTIMEな日常 Powered by Ameba・・・ Lassaigne(ジャック・ラセーニュ) ロワール地方 Domaines des Griottes(ドメーヌ・グリオット) コート・デュ・ロー・・・
パティスリー ラ・ビュット・ボワゼ 都筑 @桜と白ワインゼリー @サジェス2007年03月14日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007・・・。 その旬の素材の逸品はこの二点。 桜と白ワインゼリー 白ワインゼリーの中に桜の花のシロップ漬けのゼリーが融合。 グリオット風味のムースがそれにフ・・・
モンプリュ@シャルマン、フォレノワール2007年03月10日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007・・・ます(笑)。 @フォレノワール こちらのHPでの解説は「黒い森"という名のチョコレートケーキ。アマレナとグリオットの2種類のチェリーを入・・・
パティスリー グレゴリー・コレ ミルフィーユジバラ スリジェ2007年03月07日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007・・・ースと、サクサクの台とのバランスがこれまたアーティスティックです。 スリジェとはフランス語で桜を意味します。 グリオット(グリオット種という甘・・・












