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秘伝レシピ、矢野顕子さんの「チキンとキャベツのカレー」2023年05月17日Mika Kuramoto オフィシャルブログ「同じ空の下で」Powered by Ameba･･･e the recipe she had heard orally and wrote it down in a memo.I made a fe･･･- お気に入り常備菜①「キャロット・ラペ」(苦手克服!)2015年06月02日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･和える。手で割ったくるみとレーズンを加えてざっと和える。しばらく冷蔵庫で冷やして味を馴染ませても美味しい!<memo>※チーズグレータ･･･
- 出汁いらず!にんじんのエスニックポタージュ2015年01月31日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･する。2を鍋に戻して豆乳を加え、塩こしょうで調味して煮立たせないように温める。器によそってパクチーを飾る。<memo>※パクチーはお好･･･
- スパイスオニオンスープ2012年05月13日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･沸騰したら[A]を加えてフタをして弱火で5分程度煮込む。器によそい、ピンクペッパーとパセリを散らして完成♪<memo>※玉ねぎはじっく･･･
- 失敗しらず☆ハッシュポテト2012年04月26日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･イパンに高さ1cm程度のサラダ油を熱し(180℃)、2をオーブンシートごと入れて両面こんがりと揚げて完成♪<memo>※じゃがいもは水･･･
- インドの揚げパン *バトゥーラ*2009年02月04日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･、ぷく~っと膨らんだら油を回しかけて両面きつね色に揚げ、油を切って完成♪ \r\n\r\n\r\n\r\n<memo>\r\n\r\n･･･
- 彩り野菜のせいろ蒸し *コク旨☆塩麹ディップ*2012年05月29日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･混ぜながら弱火にかけ、白味噌が溶けたら火からおろす。1が蒸しあがったら、2のディップを添えていただきます♪<memo>※15cmせいろ･･･
- 自家製リモンチェッロ2015年07月13日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･て保存瓶に移して3を注ぎ、かき混ぜてさらに10日ほど寝かす。冷蔵庫に入るくらいの瓶に移してキリッと冷やす。<memo>※レモンは皮のみ･･･
- 冷ごはんでつくる☆甘酒2012年04月01日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･れして、日持ちを良くするために発酵をとめます。温度が70℃を超える前に火をとめたりつけたりして調整します。<memo>※できたては水分･･･
- 肉より満足?!トロトロ茄子じゃが2008年08月29日うーらオフィシャルブログ「うーらのオーガニックレシピ手帖」Powered by Ameba･･･分煮込む。\r\n\r\n\r\n最後にいんげんを加えて一混ぜして完成♪ \r\n\r\n\r\n\r\n<memo>\r\n※だし汁･･･
