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- ブッシュさんよりTELあり2011年10月19日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n先日、以前働いていたノヴァのオーナーのブッシュさんから久しぶりの電話がありました・・・
- もっと伝統パンづくり vol.32011年10月11日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n今日はパン・ド・カンパーニュ(田舎パン)を紹介しますね。\r\n\r\n\r\n\r\n以前ブログに書いたことが・・・
- もっと伝統パンづくり vol.22011年10月02日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ相変わらず、せっせと試作品を焼いては写真を撮りまくる毎日です。あまり気づいてらっしゃらないかもしれませんが、プロフィール写真、やっと貼れました。携帯から・・・
- もっと伝統パンづくり vol.12011年09月25日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ久しぶりに書きます。宮崎もだいぶ秋らしくなってきて、朝晩は少しひんやりしますね。パソコンの操作はまだまだですが、通販用の商品開発を少しずつ進めています。・・・
- パンの道しるべ2011年09月13日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログさて、ドイツへの旅も先日の分で終わりです。ドイツの旅ではとにかくビールをよく飲み、パンをいろいろ食べ、ソーセージもいっぱい食べて、レストランでもよく食べ・・・
- 新しい楽しみ2011年09月12日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ昨日は弟にパソコンのインターネット接続をやってもらいました。今までは携帯で書いていましたが、今日よりパソコンで書くことにします。お楽しみに。
- ライ麦パンの国 ドイツへの旅 vol.302011年09月10日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログDonnerstag 18/8/94ワインで有名なリューデスハイムへ行きました。船で行っても良かったのですが、すでに船には乗ったことがあったので、列車で・・・
- デジカメ選び2011年09月09日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログホームページ用の写真を撮るためにデジカメを購入することにしました。しかしいろいろありすぎて迷ってしまいますね。そんなに高額なものは買えませんが、これから・・・
- ライ麦パンの国 ドイツへの旅 vol.292011年09月08日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログMittwoch 17/8/94この日は買い物があったので、フランクフルトへ出かけました。本屋を探していたら、料理関係の専門書店を見つけました。パンの本・・・
- ライ麦パンの国 ドイツへの旅 vol.282011年09月07日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログDienstag 16/8/94マインツからコブレンツまで、船でライン河を下りました。朝の9時前に出て、コブレンツには午後の2時過ぎに着きました。結構長・・・