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- スイス パンの旅 vol.72011年06月18日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ92年7月27日(月)今日はマッターホルンの近くのゴルナグラート山頂駅まで行く予定である。何と海抜3500メートル!ハイキングコースが整備されており、歩・・・
- スイス パンの旅 vol.62011年06月17日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ92年7月26日(日)今日はヴァリス州の奥まったところにある村エヴォレーヌか、もしくはマッターホルンの麓の村ツェルマットのどちらに行くかいろいろ悩んだ末・・・
- スイス パンの旅 vol.52011年06月16日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ92年7月26日(日)スイスに来て最初の朝である。噂によると、シオンはスイスで一番湿度が低いところだそうだ。ちょっと歩いて、シオン駅の横のオープンカフェ・・・
- スイス パンの旅 vol.42011年06月15日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ92年7月25日(土) シオン方面行きにの列車に乗り込みしばらく行くと、左手にブドウ畑が見えてきた。右手にはレマン湖が広がる。珍しいので頭は右に行ったり・・・
- スイス パンの旅 vol.32011年06月14日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ92年7月25日(土) 昨日の続き車窓からフランスの田舎の風景を眺めていると、いよいよ国境を越えてスイスに入った。パスポートのチェックが終わって窓の外を・・・
- スイス パンの旅 vol.22011年06月13日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ92年7月25日(土) 昨日の続きパリ・リヨン駅に戻り、発車時刻を確かめた。午後12時25分にパリ・リヨン駅を出て、スイスのローザンヌに午後4時07分到・・・
- スイス パンの旅 vol.12011年06月12日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ今日からしばらくスイスへのパンの旅のことを書きますね。いつものように、旅日記でお楽しみください。92年7月25日(土)久々のパリの朝を迎えた。まずホテル・・・
- アヴェロンへの道のり vol.752011年06月11日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ今日はラルシュのお祭りのことを書きますね。お祭りがあったのは、まだ来たばかりの頃だったので、劇には参加せず見ていました。皆さんローマ時代の凝った衣装に身・・・
- アヴェロンへの道のり vol.742011年06月10日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログパンが焼き上がったら、棚にずらりと並べます。パンはラルシュでも食べますが、残りは収入を得るために売ります。時々郵便配達の車が来て、配達してもらうこともあ・・・
- アヴェロンへの道のり vol.732011年06月09日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ昨日の写真のように生地をゆっくりこねたら、成形し、型に入れます。型に入れたらしばらく休憩で、朝食の時間です。夜中に起きて、何も食べずにすぐ仕事ですから、・・・