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夏対策2024年07月18日縄文風、自然でロハスな暮らし･･･、キッチンペーパにはさんで、容器に入れる。冷蔵庫なら、数日美味しく食べられる。 バジルは、塩漬けにしておく。自家製食パンに使います。トマトソースに･･･- 毎日美味しいを頂く!2024年07月09日縄文風、自然でロハスな暮らし･･･に作ったので、一人６個の肉団子ストック。…残りは、各自好きな食べ方をする。今朝は、チーズ入り肉団子サンド。１個で、食パンに山盛りの肉。うましら~。･･･
- ハーブで乗り越えよう!2024年07月06日縄文風、自然でロハスな暮らし･･･ニクでカバーしよう。ニンニクを刻んで、 バジルソースとニンニクを加熱。 これをホームベーカリーに入れたら、美味しい食パンが焼けた。 夏は、ハーブ･･･
- バジル美味し!2024年07月02日縄文風、自然でロハスな暮らし･･･ぐらいに切るといい。脇芽がいっぱいできて、大きく育つよ。 さて、収穫したバジルを、 細かく刻んで、ゴマと一緒に、食パンを焼く。 今日のパンは、･･･
- バター美味し!2024年07月01日縄文風、自然でロハスな暮らし朝食。ホームベーカリーの食パンに、 バターを溶かして、フライパンでパンを焼く。日本では、トースターでパンを焼くことが多いけど、外国では、フライパンで焼く･･･
- バジルフランス?2024年06月29日縄文風、自然でロハスな暮らし今日のパンは、ベーコンエピとバジルフランス、コラボ風。 昨日は、初めから塩豚とバジルを入れたので、食パンの中にまんべんなく散らばった。今日は、発酵後に･･･
- チーズケーキ2024年04月26日縄文風、自然でロハスな暮らし･･･く。仕込み時間は10分。 今日のおやつ完成。 お腹がすいていたので、3つも食べた。ふ~っ!! そうそう、昨日の食パン、バジルソーセージは失敗。･･･
- 自家製野菜食パン2024年04月25日縄文風、自然でロハスな暮らし自家製パンのランチ。アンチョビとオリーブオイルのトースト。 中身は、すべて自家栽培の野菜。去年の春のソラマメ・紫芋・安納芋。 発酵させた生地を巻いて･･･
- サツマイモの冷凍備蓄!2023年11月19日縄文風、自然でロハスな暮らし･･･切れた芋を蒸すよ。頑張っていこう。 10月に作った冷凍サツマイモ。まだ、2袋残っていた。これが助かるよ~。 自家製食パンの具に入れる。 色も楽しい･･･
- 今朝も、イモーニング2023年10月01日縄文風、自然でロハスな暮らし･･･ ホームベーカリーに詰めて、 焼き上がった。…芋が重い?ふくらみが1センチほど少ない? 焼き上がりは、きれい。 芋食パン。 オリジナルのおいしさで･･･
