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昨日の晩ごはんはチャプチェ2020年03月05日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Amebaチャプチェ赤パプリカ ピーマン 人参 玉ねぎ 干し椎茸牛肉をそれぞれ炒め茹でたもちもちの韓国春雨めに味をつけて混ぜます。なんとも美味しい。焼き塩鯖大根甘･･･- 浅漬けキムチ コッチョリを作る2020年01月26日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Ameba韓国産の粗挽き赤唐辛子 粉唐辛子粉唐辛子は色付けと辛味を出すのに良いらしい唐辛子の香りで辛味を判断するとか。全ての材料白菜大きめの一口大に切ります。その･･･
- 3分クッキング 1/22oa えごまと豆乳とすいとん2020年01月21日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Amebaえごまと豆乳のすいとん韓国仁寺洞にあるすいとん屋さんで食べたエゴマのスジェビが美味しくて私なりに真似をして作ったレシピです。献立としてはほうれん草のナム･･･
- 晩ごはんは茹でた牛スネ肉2020年01月07日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Ameba･･･。肉が柔らかく美味しい!ネギ入りごま油酢醤油で頂きます牛スネ肉のスープ塩胡椒で味を整えてネギを加えたら出来上がり。韓国カボチャのナムルケランチム耐･･･
- 元旦の朝はおせちをお重に詰めます2020年01月02日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Ameba･･･を添えて含め煮や旨煮は彩りよく盛り込みます焼物ばかりのお重は彩りが暗くなるので南天の葉とクルミ入りの干し柿を添えて韓国料理教室で教えて頂いたおせち･･･
- 韓国家庭料理のおせちレッスン2019年12月29日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Ameba韓国料理をおせち仕立てたお料理教室に行って参りました。九節板に詰め更にポジャギに包んでお持ち帰りです。なんて綺麗で素敵でしょう。お正月を待ちきれずにお味･･･
- 晩ごはんは宮廷鍋2019年12月18日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Amebaウスイエンドウの出汁びたし韓国宮廷きのこ鍋 スネ肉 砂肝 鶏肉でスープをとりたっぷりのきのこナムルネギ ナツメ 栗 銀杏 くるみ 松の実などを鍋に並べて･･･
- 色々な朝ごはん2019年11月15日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Ameba･･･のパン自家製ザワークラウト2 作り置き色々朝ごはん3 おでんの朝ごはんおでんの汁でわかめにゅう麺4 純豆腐チゲ風 韓国海苔巻き5作り置きおかずとき･･･
- 3分クッキング10/31oa かきと豆腐のジョン2019年10月29日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Ameba豆腐と牡蠣に粉をまぶし卵をからめてじっくり焼いた韓国風ピカタです。ネギダレがとても合います。献立としてはほうれんとにんじんのナムルわかめのスープなどはい･･･
- ある日の晩ごはんは韓国家庭料理2019年10月01日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Amebaケランチム器にごま油を塗りあみの塩辛 水 卵 少しの塩を混ぜ火にかけます。混ぜながらヨーグルト状になったら蓋をして蒸し焼きにします。仕上げにごま油 ネギ･･･
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