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２０２５年１月１日(水)元日、新年あけましておめでとうございます2025年01月01日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･休めになり、優しくほっとする味ですね。 ワケギそのものの記事は、以下をご覧ください。ワケギも名脇役なので、色々な野菜セットに入っています。 → ･･･- 寒くなっても、パセリやカーボロネロ、リーフレタス、セロリが元気です2024年12月29日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･られそうです。キャベツや紫キャベツも、巻き始めました。 パセリそのものの記事は、以下をご覧ください。パセリは、野菜セットに欠かせない、名脇役で･･･
- 今日から、ユズの販売を始めました2024年12月23日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･ら実生しているユズ、裏庭にある大木のユズ、植えて数年の種なしユズや多田錦などを栽培しています。これまでは、ユズ入り野菜セットの販売のみでしたが、ユ･･･
- 今日は、キクイモをスープに入れてみました2024年12月21日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･不要な部分を取り除きます。皮に大切な栄養、イヌリンが含まれているので、皮ごと調理します。 当農場では、キクイモ入り野菜セットや土付きのキクイモも販･･･
- 今日は、ハーブティーを作ってみました2024年12月20日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･だけで作りました。爽やかな香りやほのかな甘さ、かすかな刺激が、時間とともに変化していきます。当農場では、ハーブ付き野菜セットも販売しております。 ･･･
- もうすぐトウガンの出番です2024年12月03日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･さん実のなる、当農場でずっと栽培している野菜です。トウガンは、来年の３~４月まで長期保存できます。これからの季節、野菜セットに入れる実野菜の一つと･･･
- 裏庭のユズを収穫してみました2024年11月12日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･かんの畑には実生のユズの古木が１本、野菜の畑に幼木が２本あります。収穫量はわずかですが、ユズそのものを販売するか、野菜セットに入れるくらいはありま･･･
- 今日から、野菜セットに食用菊が入りました2024年11月08日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･た。 今年植えている食用菊は、花色が黄色の阿房宮、ピンクのもってのほかの２種類です。花が咲き始めたので、今日出荷の野菜セットに入れてみました。今年･･･
- やっとモロッコインゲンを収穫しました2024年10月25日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･で、これは自家用です。若いモロッコインゲンは、筋なく甘みがあり、シャキシャキした食感が楽しめます。次回収穫分から、野菜セットに入れられそうです。 ･･･
- 週末には、夏野菜を地元の産直市に出荷しています2024年10月08日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･々の色も鮮やかになってきました。今日の最低気温は18.0℃、最高気温は20.8℃でした。 当農場では、毎週金曜日に野菜セットを発送しております。余･･･
