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- 『腸内細菌研究の危うさ』2017年01月15日パレオドクター・崎谷博征のブログ・・・t IS important.)。 肝心の食事介入試験についてはあまり研究がなく、摂取カロリーの制限と、食物繊維と野菜の摂取が、腸内細菌叢を変化さ・・・
- 『ベジタリアン・ダイエットはよりヘルシーか?』2016年10月19日パレオドクター・崎谷博征のブログ世の中には実に奇妙な食事法が蔓延しています。 しかし・・・・ どの食事法でも「今より多くの野菜と果物」と推奨されています。一般的にベジタリアンのレス・・・
- ジビエ肉と自然栽培野菜2016年06月19日パレオドクター・崎谷博征のブログ本日はラストハンターから送って頂いた鹿とイノシシの肉を頂きました。鹿はオーヴンで。イノシシの肉は野菜炒め(野菜はすべて地元の自然栽培ものです!)そして、・・・
- 『パレオダイエットは糖尿病・心臓血管病のリスクを下げる!?』2016年04月03日パレオドクター・崎谷博征のブログ・・・)としています。???????この時点でおかしいのですが、この研究者たちのパレオダイエットとは、「赤肉、魚、玉簿、野菜、フルーツ、ナッツ、ベリー、・・・
- 『ベジタリアンはガンになりにくい!?』2016年03月22日パレオドクター・崎谷博征のブログベジタリアンは菜食主義とも訳しますが、野菜中心の食事。肉類などの動物性食品をあまり摂取しないことが特徴です。以前の私もこのタイプでした(特に小さいときか・・・
- 『緑茶と鉄分は相性がよいのか?』2016年03月09日パレオドクター・崎谷博征のブログ・・・デース)をブロックするということらしいです。今回、その緑茶と鉄のサプリメントや鉄分を多く含む食品(動物性食品、緑黄野菜)を一緒に摂取すると、カテキ・・・
- 『加工食品が悪いのはバクテリア汚染??』2016年02月10日パレオドクター・崎谷博征のブログ・・・汚染分子が多いのは、ミンチ肉(ソーセージ、ハンバーガーなど)、調理済みの食品(ラザニアなど)、すでに切り分けてある野菜や果物。これらの食材はたとえ・・・
- 『地元で原始人食(パレオダイエット)推奨レストラン発見!』2016年02月07日パレオドクター・崎谷博征のブログ・・・あるレストランに足を運んだところ・・・なんと、従業員の方が私の顔を見てニコニコされているではありませんか。私が少し野菜や肉について話しだすと、「崎・・・
- 『唐辛子を毎日食べると健康??』2015年12月06日パレオドクター・崎谷博征のブログ・・・日(週6~7日)摂取している集団は、それ以外の集団に比べ、農村地域居住者や喫煙者、アルコール摂取者が多く、赤身肉や野菜、果物の摂取頻度が高かったと・・・
- 『食生活を見直せば病気は治る!』2015年11月23日パレオドクター・崎谷博征のブログ・・・人が関節リウマチを発症)。赤身肉、加工肉、精製穀物や揚げ物などを多く含む典型的な北米式食生活をしていた人は、果物や野菜、豆類、全粒穀物、鶏肉、魚な・・・