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- ◆パレオ協会基礎医学Q&A ◆ 『果物アレルギーについて』2024年03月17日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・ル・サイエンスドクタ―崎谷です。 ◆パレオ協会基礎医学Q&A ◆『果物アレルギーについて』・瓜科の果物や野菜に含まれるアレルギー成分とは・・・
- ◆パレオ協会Q&A◆ 『高温調理について』2023年12月09日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・ーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ―崎谷です。 ◆パレオ協会Q&A◆『高温調理について』・肉も野菜も高温調理が問題になる点とは・・・
- 『赤ワインで頭痛がする理由:抗酸化物質再考』2023年11月22日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・エストロゲン作用物質です。 さて、ブドウにはそのほかにも抗酸化物質とよばれる毒性物質があります。 他の野菜や果物の皮にも含まれているケ・・・
- 『砂糖は命を救う~リアルサイエンスシリーズ』2023年10月20日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・な分類をしているものをよく見かけないでしょうか? ヘルシーな食べ物としてそれらが挙げるものは、オーガニックの野菜や糖質の少ない穀物(キノア(・・・
- 『抗酸化サプリメントを摂取してはいけない理由~リアルサイエンスシリーズ』2023年09月04日ドクターヒロのリアル・サイエンス心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ―崎谷です。 サプリメント、水素や野菜を積極的な摂取を勧める人たちは、その「抗酸化・・・
- ◆パレオ協会ニュースレター◆ 『硝酸、亜硝酸を含む食品のリスク』2023年08月13日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・ーチのリアル・サイエンスドクタ―崎谷です。 ◆パレオ協会ニュースレター◆ 『硝酸、亜硝酸を含む食品のリスク』・葉野菜ななぜ危険なのか?・亜硝酸ナ・・・
- 『“オーガニック"ものも安心できない理由~俯瞰シリーズ』2023年07月14日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・の米国の環境ワーキンググループ(The Environmental Working Group (EWG))による野菜・果物のダーティー12選(農・・・
- 『“全脂肪"の乳製品の勧め~リアルサイエンスシリーズ』2023年07月10日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・rnal, 2023;, ehad269)。 この研究では、全脂肪の乳製品やフルーツ以外にも、ご多分に漏れず野菜、ナッツ、魚などのプーファリ・・・
- 『フッ素の害を最小限に抑える方法~リアルサイエンスシリーズ』2023年06月14日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・も、他のフッ素化合物を含んだ食品を避けなければなりません。 特に、フッ素が高濃度に蓄積する魚、魚介類以外にも野菜、お茶の葉、米や水分の多い果・・・
- 『ようやく一酸化窒素を発ガン物質と認めた~リアルサイエンスシリーズ』2023年05月22日ドクターヒロのリアル・サイエンス・・・のが、一酸化窒素(nitric oxide, NO)です。 この物質は、大気汚染の中心的存在ですが、特に野菜などの農作物をよく食べるヒト・・・