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春を先取りした天ぷらで晩ごはん2023年01月18日武東由美オフィシャルブログ「MOTOちゃんとのはっぴぃな毎日」Powered by Ameba･･･でしたコメントで1日は天ぷらと大当たりの方がいらっしゃいました 笑天ぷらはメヒカリ ふきのとう たらの芽 こごみ 蕾菜 レンコン春を先取り!モトち･･･- 春の山菜を天婦羅で2023年01月18日モト冬樹 オフィシャルブログ「ツルの一声」Powered by Ameba今日の夕食は春の山菜の蕗の薹、たらの芽、青こごみ、蕾菜メヒカリまずはメヒカリから揚げたての山菜天婦羅をたっぷりの大根おろしと生姜で天つゆでいただく贅沢だ･･･
- 神戸新開地の喜八でカレーそば焼とちゃんぽんお好み焼2022年05月04日小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba･･･て。神戸に戻ってこうちゃんと合流、稲荷市場の『中畑商店』で一杯やって。湊川に移動して『丸萬』訪問。フルセとシンコと蕾菜バター炒めに感服した前半はこ･･･
- 神戸湊川の丸萬でフキとチーズとうどときうり巻2022年05月04日小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba･･･て。神戸に戻ってこうちゃんと合流、稲荷市場の『中畑商店』で一杯やって。湊川に移動して『丸萬』訪問。フルセとシンコと蕾菜バター炒めに感服した前半はこ･･･
- 神戸湊川の丸萬でフルセとシンコと蕾菜バター炒め2022年04月30日小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba･･･に想いを馳せて。シンコブラボー。 マスコットのレモンサワーと一緒に。やはりこう来ないといけません。ブラボー。 蕾菜(つぼみな)バター炒め!これ･･･
- 金沢食い倒れツアー最終日...いやいや 本当にお世話になりました。。。(天ぷら編)2022年04月04日小川カズオフィシャルブログ「良い加減なALOHA LIFE」Powered by Ameba･･･チに早くもノックダウン。。。 そこから続く絶品の「ホタルイカ」や、 「白魚と紫蘇」、 「ふきのとう」、 「蕾菜」、 さらに「平貝」と「焼･･･
- 金沢屈指の高級料亭にて、改めて「食」の可能性と限界を知ることに。。。(後半)2022年04月03日小川カズオフィシャルブログ「良い加減なALOHA LIFE」Powered by Ameba絶品の 「手打ち蕎麦と毛蟹」に 「イノシシとセリとネギ、蕾菜のお鍋」と続いて、 美味しい美味しい「半熟卵とお漬物」とともに最後にお目見えしたのは･･･
- 春の訪れを知らせる福岡の蕾菜で一品2022年02月09日野菜ソムリエCanacoオフィシャルブログ Powered by Ameba蕾菜の季節がやってきたー(^^)春前に現れる福岡の蕾菜大好きですぷっくりしたフォルムで菜花の栄養を待ち合わせそこまで苦味もないまろやかな味わいです(^^･･･
- 麺ランチ。2022年02月05日加藤紀子オフィシャルブログ「加藤によだれ」Powered by Ameba･･･日食べきれなかった残りを今日のお昼にも食べちゃったので麺ランチは7日続きました。畑でお裾分けしてもらったターサイと蕾菜、シラスのペペロンチーノ、チ･･･
- 神戸湊川の丸萬でモロコ塩焼塩辛小イモ煮ニラ玉2021年12月26日小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba･･･ロコ塩焼!琵琶湖で獲れたモロコです。丸萬では今までにも「えーそれなに」的な食の出会いが色々とありました。流れ子とか蕾菜とか。モロコは佃煮みたいなの･･･
