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mikoさんぽ2024年11月21日ずぼらな主婦mikoのブログ♪きのうはよい気候だったのでおさんぽ🚶🏻♀️飛行機後楽園の駐車場。色づいてますてくてく西日本豪雨で旧橋が流れその後新しくなったのですが先日の雨で水位･･･- 普洱茶餅&晒青毛茶の保存方法2024年11月21日船橋茶文化資料室主に黒茶の荒茶保存はこの方法を使っています。近くのホームセンターで購入したコンパクトサイズのダンボールです。一個98円。 サイズは幅250×長さ200×･･･
- セイタカアワダチソウ2024年10月06日新地球へようこそ･･･年間熟成させる方法新芽ではなく、秋に収穫した番茶(大きく成長して熟したお茶の葉と茎)を刈り取り、蒸し乾燥させた後、荒茶の状態で3年間常温熟成し、焙･･･
- フラ講習会が終わりました!2024年10月30日MemoryALOHA🌺昨日…今年度のフラ講習会が無事終わった!朝からお天気が悪く、雨☔帰りも霧りが立ちこめ~講習会５年間こんなに悪い天候はなかったです最後の買い･･･
- 心が躍る秋の中国茶・台湾茶会2024年11月05日中国茶教室・台湾茶教室『茶遊サロン』中国茶を楽しむ教室心が躍る秋の中国茶・台湾茶朝日カルチャーセンターくずは教室楽しかったぁ~♪d(⌒o⌒)b♪主催者が一番楽しんでどうすんねん。O(≧▽≦)O♪でも、皆さん･･･
- (2024)8月茶会の茶譜@2023年福今班章大一号熟餅(追加内容あり)2024年08月04日船橋市茶文化資料室･･･発酵管理をしたという。それまでのアクタイ方法は大益のような国営企業数社しかできず、一度のアクタイ発酵量はトン単位の荒茶を使っていたことに対し、福今･･･
- 【チーム南鷹講談会】反省記2024年10月30日南鷹の殿強襲!･･･った方がしっくりくる。良いように言えば、素朴なところがあり、悪く例えるなら不器用。それが南喜の人。そうした部分が、荒茶の加藤清正であったり、木津勘･･･
- 福井のお茶もっと知りたい2024年11月06日ヨガと日本茶のある生活 ~風を通して 心を軽く~･･･一部に日干し番茶もある。地元小学生が毎年実習する茶園がある。いつの情報なのか全く分かりませんが、生葉収穫量4トン、荒茶生産量1トンと、とあるホーム･･･
- 福井の茶畑探険隊2024年10月27日ヨガと日本茶のある生活 ~風を通して 心を軽く~･･･?福井県 日本茶で検索してみると…。こんなモノが見つかりました。 【日本茶コラム】福井県福井県|生葉収穫量4トン、荒茶生産量1トン。 若狭地方にも･･･
- 築地丸山 寿月堂@抹茶フィナンシェ、抹茶クリーム白玉ぜんざい2011年05月01日スイーツ番長 DOLCE VITA~男のスイーツ SINCE 2007･･･"生新茶"。\r\n摘んだ茶葉を蒸して冷やし揉念しただけの、火入れをしないいわゆる"荒茶"だ。\r\n焙煎･･･
