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福田家の食卓:年越しうどん2010年12月31日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba毎年31日の晩は蟹鍋にうどんを入れて年越しをします。タラバガニを主役にしながら薄くスライスした大根、ニンジン、椎茸、豆もやし、しらたき、ちくわぶ。さっぱ･･･- 福田家の食卓:福田家のコロッケ2010年12月26日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba今日は、久々にコロッケをつくりました。福田家のコロッケ、評判いいんです。めっちゃ美味いって言われるんです。ほんとだよ。疑うんだったら、一度食べにおいでよ･･･
- 福田家の食卓:餃子鍋、ピータンと卵のピリ辛炒め2010年12月19日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba男子ごはんで数週前に紹介された「餃子鍋」。つくってみたいと思ってました。ついでにピータン卵も一緒につくりました。ぎょうざ鍋(４人分)用意するもの:【スー･･･
- 福田家の食卓:野菜たっぷりドライカレー2010年11月28日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba福田家の食卓、日曜のメニューは「野菜たっぷりドライカレー」。今週末は忙しいので簡単手抜きメニューです。ミナト商会のキーマカレーを買ってきてドライカレーは･･･
- 福田家の食卓:ゴボウとズッキーニの焼きサラダとカルボナーラ2010年11月28日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba今日の男子ごはんのメニューは「ゴボウとズッキーニの焼きサラダ」と「カルボナーラ」。つくり方を忘れたくないので備忘録として書き残します。「ゴボウとズッキー･･･
- 福田家の食卓:たくあんの煮物2010年11月21日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Amebaこの前いった四国料理の店で出たたくあんの煮物がうまかった。たしかに、元は大根だから煮物にしてもうまい。はず。沢庵の風味を残しながら煮物的食感になるところ･･･
- 福田家の食卓:焼きしめじと高菜のクリームチーズ和え2010年10月30日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba台風で外に出かけられなかったので小田急のお届けサービスで買物をすませました。福田家の食卓１品目は、焼きしめじと高菜のクリームチーズ和え。これ、男子ごはん･･･
- 福田家の食卓:いいイクラが入荷しました。2010年10月24日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Amebaいいイクラが届いたので今日の福田家の食卓は「イクラたっぷり海鮮丼」。新鮮なイクラもづけのトロももちろんうまいのですが、ポイントは、海鮮の下に敷いたキウリ･･･
- 福田家の食卓:ニンニクの芽と豚味噌漬けの炒め物2010年10月03日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba近所のスーパーで豚肉の味噌漬けを売っていて、これ、ニンニクの芽と炒めたら簡単でかつ美味しそうと思い、やってみたわけです。要領は至って簡単。スーパーで売っ･･･
- 福田家の食卓:カボチャのすりながし2010年10月03日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba１/８個ぐらいのカボチャをチーズカボチャと同じ要領で煮たら、カボチャをボールに移しそこに牛乳カップ１を加えてさらにカボチャを煮ただし汁大さじ１を加えてバ･･･
