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- 福田家の食卓:白菜の浅漬けシリーズ2010年02月07日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba昨晩の福田家の食卓は、白菜の浅漬け料理。白菜の浅漬けの香りと塩味。それを軸に組み立てるメニューをつくってみたかったんです。上は、「豚しゃぶの白菜浅漬け巻・・・
- 福田家の食卓:白子焼き2010年01月24日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba新鮮な白子は焼いてもうまい。昨晩は、醤油とお酒に軽くつけて焼きました。柚子胡椒を混ぜた大根おろしと一緒にいただきました。うまい。
- 福田家の食卓:鍋のおまけ2010年01月24日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba今の時期、生ダコもたくさん市場に出ています。昔は東京のスーパー、デパ地下に生のタコが並ぶことは少なかったのですが、最近はグルメブームの流れもあり普通に店・・・
- 福田家の食卓:白子鍋2010年01月24日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba皆さん、白子の美味しい季節です。デパ地下にでかけると新鮮な白子がたくさん店先にでています。だいたいひと舟500円弱ぐらい。今、食べないでなんとする!●用・・・
- 福田家の食卓:エビニラ餃子2010年01月24日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba福田家の食卓。昨晩は、料理教室に出かけたことも影響しいろいろ張り切ってつくることとなりました。一品目は、エビニラ餃子。日本テレビ「スッキリ」の木曜レギュ・・・
- 黒松、TAACHIに納品。2010年01月19日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba正月をもりあげた福田家の黒松を麻布十番ターチーに納品。ターチーにお越しの節は愛でてやってください。
- 2010年、新年あけましておめでとうございます。2010年01月01日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Amebaあけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。いろいろ厳しい時代ですが、まずは前向きに。前向きに。↓ 福田家の雑煮。関東風です。
- 福田家の食卓:ソルロンタンとチャプチェ2009年12月13日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba国分太一とケンタロウの「男子ごはん」。毎週見てます。今週のレシピは「ソルロンタンとチャプチェ」。うまそうだったのでさっそく日曜日につくってみました。材料・・・
- 福田家の食卓(備忘録):イタリアンカレー2009年11月29日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba日曜日夜のうちごはんを見ていたらイタリアンシェフの賄いカレーが紹介されていてとても簡単でうまそうだったので備忘録替わりにここに残しておきます。Picco・・・
- 福田家の食卓:湯葉チャンプル2009年11月23日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba福田家の食卓。京都で購入した甘湯葉があったのでそれを使った料理をつくりました。甘湯葉とは、、、ホームページでの解説です。http://www.fujim・・・