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- 福田家の食卓:鶏のとろとろ鍋2011年03月15日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba・・・。でも、どんなに世の中がざわついても。どんなにスーパーから食材が消えても。おいしいものをつくる情熱を失いたくない!福田家の週末ごはん。たいへんな週・・・
- 福田家の食卓:ネギニンニクみそと生キャベツ2011年02月28日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba福田家の食卓、昨晩の2品目は「ネギニンニクみそと生キャベツ」。娘がキャベツ好きなのでいろいろなキャベツ料理には挑戦するのですが、結局キャベツはキャベツそ・・・
- 福田家の食卓:福田家風ねばねば丼2011年02月28日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba昨晩の福田家の食卓は、「福田家風ねばねば丼」。お試しランキングで「夢庵」のネバネバ丼を見てこれは、福田家も挑戦せねばとやってみたのでした。近所のスーパー・・・
- 福田家の食卓:カレー鍋2011年02月21日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba本日の福田家の食卓。「カレー鍋」宮崎の取材中に食べたカレー鍋が美味しかったので家でもその味を再現してみました。基本は濃いめにとった鰹だしをベースに薄めの・・・
- 良いぞ良いぞ~!2011年02月09日シクラメンオフィシャルブログ「読むほどボロ出るシクラブログ」Powered by Ameba・・・ております(笑) 肉さん、今からこんなに食べちゃうのって私も今から食しますが(笑) あら?ヤンPの奥にいるのは福田家の電球君かな?(笑)明日(・・・
- 福田家の食卓:塩やきそばエスニック風2011年02月06日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba成城の温泉でマッサージを受けているとき焼きそばを塩エスニック風に味つけることを思い立ちスーパーでその材料を買って帰りました。最近は塩ダレと呼ばれるものが・・・
- 福田家の食卓:じゃがいもとブロッコリーのヨーグルト風味サラダ2011年01月31日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba・・・ンニクを投入しよく混ぜる。味をみて、塩コショウで味を整えたらできあがり。あと、一品は、なす焼きエスニック風。以前も福田家の食卓で紹介したことがある・・・
- 福田家の食卓:タラの親子のみぞれ鍋2011年01月31日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Amebaフランフランのバーゲンで温め機能のついたひとり鍋を購入してからスープと鍋の中間的汁物をときどきつくっています。昨晩のメニューは、タラの親子のみぞれ鍋。甘・・・
- 福田家の食卓:福田家の雑煮2011年01月01日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba福田家の雑煮はカツオだし醤油系のお雑煮。具はシンプルに、なると、小松菜、鶏もも、餅、それに香りづけの三つ葉。さっぱりうまい。シンプルにうまい。
- 福田家の食卓:年越しうどん2010年12月31日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba毎年31日の晩は蟹鍋にうどんを入れて年越しをします。タラバガニを主役にしながら薄くスライスした大根、ニンジン、椎茸、豆もやし、しらたき、ちくわぶ。さっぱ・・・