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福田家の食卓:アクアパッツアの豚ヒレ肉カツレツ2011年09月25日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Amebaこのエコールドプランタンの講座で落合シェフも紹介していたカツレツ。日高シェフはボローニャ風カツレツということでまた違ったレシピを提供してくださいました。･･･- ★ミシュラン東京版★2007年11月20日TOKUKOオフィシャルブログ 「TOKUKOの美人法則･:*:･゜★」 powered by アメーバブログ[アメブロ]･･･ふぐ) ・トゥエンティ ワン(フランス料理) ・ピエール・ガニェール(現代風フランス料理) ・菱沼(日本料理) ・福田家(日本料理) ・ラトリエ ･･･
- ファンテ族デザイン2010年07月29日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba福田家にあるファンテ族フラッグデザイン。戦争旗をリサイズしてハンカチにしたお土産品です。かつては６種類ぐらいありましたがあまりに気に入ってしょっちゅう使･･･
- 福田家の食卓:大根と白菜と春菊と子柱のおひたし2010年10月03日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba春菊は沸騰した湯で３分ほど茹でたらよく水を搾り、みじん切りに。大根３センチをおろし金でおろしたら、よく水を搾っておく。白菜の漬け物は葉っぱ３枚分をみじん･･･
- 福田家の食卓:ザアサイと水菜のジュレそうめん2010年04月19日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba福田家の食卓、先週末のメニューは「ザアサイと水菜のジュレそうめん」。忙しくてしばらく週末料理ができていなかったので久々の厨房でした。麺つゆではなくだしの･･･
- 福田家の食卓(備忘録):イタリアンカレー2009年11月29日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba日曜日夜のうちごはんを見ていたらイタリアンシェフの賄いカレーが紹介されていてとても簡単でうまそうだったので備忘録替わりにここに残しておきます。Picco･･･
- ザ・正月、ザ・幸せ2016年01月02日福田ゆみオフィシャルブログ Powered by Ameba･･･せ万歳。甥っ子はみるみるヤンチャになり、姪っ子ちゃんは、ハイハイ出来るようになっておったよー。本当、可愛いすぎる。福田家恒例、除夜の鐘を鳴らしに鞍･･･
- 福田家の食卓:づけのづけだれ2010年02月21日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba･･･んでしまうため、づけには向かないそうです。プラス生姜、プラスゆず胡椒、プラスおろしニンニク、プラスおろしたタマネギ福田家が好んで食べる鯛茶づけでは･･･
- 福田家の食卓:手羽スープ2008年12月29日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n福田家では5年ぐらい前からつくっている\r\n\r\n定番スープ。\r\n\r\nトリの手羽のス･･･
- 福田家の食卓:鯛ご飯とエビ&豚ヒレ肉の焼売2013年03月17日福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba久々に夕食つくりました。ここんとこ忙しかったもんで。つくったのは３品。鯛ご飯とジャガイモとキウリと新生姜のサラダとエビ&豚ヒレ肉の焼売。鯛のおか･･･
