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- ハンバーグと久々の乳製品祭り!2024年06月09日日々つれづれ・・・・・ーシー・・みたいな。焼いていると脂はけっこう出てきますが、食べるとしつこい感じは全くないです。 そして別の日は、玉ねぎ麹と醤油を使って、和風ソー・・・
- 2024年 6月のレッスン&お申込み2024年06月05日ラベンダーRei・・・美味しくコツコツです(^ ^) 🧡発酵調味料アラカルトメニュー玄米麹を使い、玄米塩麹を作ります応用しながら、(玉ねぎ麹・ケチャップ・マヨネーズ・・・
- 発酵調味料とメンタル2024年06月01日子供4人平凡な暮らし・インテリア・やりくり・断捨離・1111sansan1111のブログ・・・頑張るー私はもともとストレスたまるとお腹にくるからね。ひとまず今回はね!塩麹と醤油麹をしこんでみましたよ☺️明日は玉ねぎ麹と生姜麹をしこみまーす!・・・
- 『腹膜がん』になって 13年生になりました2024年05月31日「腹膜がん」になって13年目・・・頃になる頃私、急変してないかしら???なんて考えてしまう💦イケンイケン この調味料美味しかったよ 手づくりした玉ねぎ麹とこの辛旨米麹醤で豚肉と・・・
- 7月開催 やさいたっぷり重ね煮キーマカレー教室2024年05月20日青木美加《大阪/堀江》薬膳×重ね煮 | さらりごはん料理教室・・・ナッツ風味🔸南瓜とレンズ豆のエスニックサラダ🔸人参とレーズンのマリネ キャラウェイの香り🔸ゴーヤーとパインの玉ねぎ麹マリネ*開催日程*①7月・・・
- 【60代の】ポッコリお腹を解消する方法♥(レシピ付き♥)2024年05月11日ゆーれんママのお家ごはん~カラダウキウキ!ヘルシーレシピ♪・・・けていると思います そして、今ポイントにも出てきた 発酵食品まみれで(^^♪ サバのトマト煮を作りました~!! 玉ねぎ麹&醬油麴で作った・・・
- 【おうちごはん】なめろうどんの日。2024年05月09日ぷぅにゃん日和。・・・ ある日のおうちごはん。・なめろう丼(タカノハダイ/イサキ)・ちくわと三つ葉のごま和え物・湯剥きトマトの玉ねぎ麹和え・いちご大福 とぅち・・・
- 自炊初心者におすすめの調理器具。2024年04月10日未来へ・・・だき、ありがとうございました。 ~~~~~~~~~~~~ おまけ。 昨晩仕込んだ、たまねぎ塩麹ができました。通常の玉ねぎ麹は、・玉ねぎ・水・糀・天・・・
- 2024年ver. 私のモーニングルーティン2024年04月02日New York美・食・遊のススメ・・・日は定番の玄米に納豆、キムチ、もずくコンボ、Sous Videで作った焼豚(ヒレ)の残り、アスパラ、きのこ、ネギの玉ねぎ麹炒め、旦那くんのお弁当で・・・
- 無添加の最強万能調味料2024年03月15日New York美・食・遊のススメ・・・グ参加中です♪ クリックしていただけると嬉しいです 以前ブログでちょろっと触れた最近の我が家の定番調味料、それは玉ねぎ麹です🧅 塩麹はずっと作・・・