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ささみの燻製2017年11月17日hidejii25のブログ・・・まあまあ,表面は乾燥している。それをオイル缶の燻製器に入れる。2時間ほど70℃キープで,さらに乾燥させる。そして,燻煙2時間。できあがり。食べるの・・・
自作燻製ボックス2017年09月13日ganko19461218のブログ自作冷燻煙器、燻煙装置からダクトと冷却装置通して燻製ボックスに30度で燻煙します、
きよの漫画考察日記2160 食戟のソーマ第11巻2018年02月07日きよの漫画考察日記・・・せもありますね。まぁ付け合わせでごまかしてる感のある料理もありますけどね…さてアレンジを加えていく美作、ベーコンの燻煙材として使ったのはメスキート・・・
ビーフジャーキー,タンジャーキーをつくる2017年09月06日hidejii25のブログ・・・は,第2弾であるが冷蔵庫で乾燥中のもの。これを,燻製器に入れる。75℃にセット。後は様子を見ながら,熱乾燥させたり燻煙したりすることになる。12:・・・
痒々2017年07月19日marusei510kのブログ・・・いらしいですね~ノミの成虫5匹居たらその周りには100匹以上の幼虫やら子供が居るとの事!締め切ってバルサンみたいな燻煙で処理すれば早いのですがこの・・・
「激しく同意してほしい!」2017年06月26日ゑんぢんぶろぐ…梅雨時は無性に「バル○ン(燻煙剤)」したくなる…。
ハウスの北面利用。2017年04月20日sugisanndesuyoのブログ・・・うかな?トマト雨除けの南側のアスパラガス。強風で倒れちゃいました。ネットを張ったのでだいじょうぶい゜゜(*^^)v燻煙塩で焼いただけですが、やけに・・・
鮎の燻製2017年09月06日フォト&クラフト工房gorou's・・・ます。 ボロボロの中華鍋にサクラのチップを入れて蓋をして、30分程燻しました。 アルミの皿と金網を使って、弱火で燻煙しましたが、ほとんど熱薫の状・・・
後悔先に立たず2017年04月13日sugisanndesuyoのブログ・・・の花ってちゃんと見たことなかったですがちゃんと整然と咲いてるんですね。今しか採れないソラマメの芽を摘んでみました。燻煙塩で炒めてみたら、おいしいで・・・
燻煙塩2017年03月04日sugisanndesuyoのブログ・・・る前のお正月休みにピザ窯で、3日間掛けて変なものを作っていました。関係ないけどピザ窯の作り方は→こちらそれがこれ。燻煙塩。3種類の天然塩を混ぜて3・・・














