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燻製依頼が2017年12月04日ganko19461218のブログ今シーズンも冷燻の時期が来ました50本のスモークチーズ作りです、冷燻で燻す為燻煙冷却装置使って25度の温度で5時間燻してます、- ささみの燻製2017年11月17日hidejii25のブログ･･･まあまあ，表面は乾燥している。それをオイル缶の燻製器に入れる。2時間ほど70℃キープで，さらに乾燥させる。そして，燻煙2時間。できあがり。食べるの･･･
- ●お風呂収納が自由自在!?*好みの場所に吊るし収納で家事ラクに●2017年09月22日瀧本真奈美の収納インテリアブログ･･･ッキュしてて乾いた後も床など、すごく足触りがいいです。 リピート決定!!!です(*´艸`*) そして・・・燻煙で2ヶ月カビが防止できる『ル･･･
- 自作燻製ボックス2017年09月13日ganko19461218のブログ自作冷燻煙器、燻煙装置からダクトと冷却装置通して燻製ボックスに30度で燻煙します、
- ビーフジャーキー，タンジャーキーをつくる2017年09月06日hidejii25のブログ･･･は，第2弾であるが冷蔵庫で乾燥中のもの。これを，燻製器に入れる。75℃にセット。後は様子を見ながら，熱乾燥させたり燻煙したりすることになる。12:･･･
- 鮎の燻製2017年09月06日フォト&クラフト工房gorou's･･･ます。 ボロボロの中華鍋にサクラのチップを入れて蓋をして、30分程燻しました。 アルミの皿と金網を使って、弱火で燻煙しましたが、ほとんど熱薫の状･･･
- 痒々2017年07月19日marusei510kのブログ･･･いらしいですね~ノミの成虫５匹居たらその周りには100匹以上の幼虫やら子供が居るとの事!締め切ってバルサンみたいな燻煙で処理すれば早いのですがこの･･･
- ｢激しく同意してほしい!｣2017年06月26日ゑんぢんぶろぐ…梅雨時は無性に｢バル○ン(燻煙剤)｣したくなる…。
- さろママ秋までの外遊び&体験会、予定出ました!!2017年05月19日saro-nobi-mamaのブログ･･･ときたからの出発もあり)☆内容:久世牧場のジャージー牛でソーセージ作り→夢考房のパンに挟んでホットドックの昼食会→燻煙体験も!ご飯も釜戸で炊けるよ･･･
- GW恒例のマス釣り&燻製作り 20172017年05月09日rinrin-swのブログ･･･年恒例のマスの燻製作り一晩塩漬けしたマスの塩抜きをしてから小一時間乾燥「燻製くん」では足らないのでダンボールで増長燻煙すること３時間マスの燻製の出･･･
