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今週の日本酒2024年09月09日日本橋人形町 日本酒居酒屋うぽっぽ･･･ 山田錦 山口県 5BY美酒の設計 雪の茅舎 純米吟醸 生酒 山田錦 秋田県 5BY浅茅生 特別純米 全量吟吹雪 無濾過生原酒 滋賀県 5BY憲 ･･･- 山形「栄光冨士」珍しい純米バージョン~!!2024年09月05日蔵あらしのひとりごと･･･~。 さて今回は、山形県からこのお酒をご紹介!! ↑山形県鶴岡市・冨士酒造の【「栄光冨士・新 㐂粋」つや姫純米無濾過生原酒R5BY】です。[公･･･
- 栃木の酒 その432024年07月23日気持ちだけでも晴耕雨読で･･･霞 碧友 大吟醸ブレンド浦霞 純米吟醸 No.12 山形上喜元 純米仕込一号上喜元 純米出羽の里上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 渾身 仕込第六七号･･･
- 【岐阜】 百春 美濃囲い 特別純米 直汲無濾過生原酒 27BY2016年02月04日日本酒と趣味のブログ･･･美酒ですネ。まるでピーチ系のリカーのような濃醇な味わいがとても魅力的でした。 銘柄:百春 美濃囲い 特別純米 直汲無濾過生原酒 27BY酒蔵:㈱小･･･
- 熟成峰の雪2024年08月23日立ち飲み屋ビー玉 大井町･･･パワフルな酸!濃醇なのに、この果実的な酸味で、気持ちよく飲めるんですよね複雑味も楽しいです志賀泉 双奏 特別純米 無濾過生原酒美味しいので、また入･･･
- 三重錦、蛇形、かすみ草2024年08月16日立ち飲み屋ビー玉 大井町･･･なくなった三重錦。良い具合に枯れ感出ています。異性の好みと一緒で、いわゆる枯れ専なら響くでしょう!!日本魂 純米 無濾過生原酒 やまとだましい 水･･･
- 忍者ネオ、べんてん山羽音2024年08月11日立ち飲み屋ビー玉 大井町忍者 neo 純吟 無濾過生原酒特徴的な酸味とキレが、忍者っぽい!?大納川天花 亀の尾このお酒らしい華やかでクリアな甘み、そして亀の尾の旨みと力強さも感･･･
- 太陽、ALDO2024年07月26日立ち飲み屋ビー玉 大井町太陽 生酛 純米 無濾過生原酒濃醇辛口を貫く太陽酒造さん。2020BYからは復活米の野条穂で醸しています。野生味溢れる辛口が相変わらずパンチがあって素敵･･･
- 白昼の飲み放題2024年05月27日徘徊中年日乗･･･ 基本的に純米酒。生酒多めのラインアップ。 しかし、今回最も強烈だったのがこれ。 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母。･･･
- 暑い夏にピッタリな３アイテムが好評販売中!栃木県・姿2024年08月06日【栃木】地酒と日本ワインの専門店 さいとう酒店･･･す『ヤマタノスガタ』穏やかな吟香と雄町の味わいが暑い夏にピッタリ『すがた極』 栃木県・姿純米吟醸 ヤマタノスガタ 無濾過生原酒1800ml \35･･･
