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- (無化調)らー麺専科 海空土@都賀★★★岩海苔らーめん2018年11月18日ちょディーなスポッと・・・煮干しでどこが悪い」みたいなことを書いてあったラーメン屋さんが千葉市内にあったんだけど、ここじゃないかな~?あとは無化調であることと、おいしかった・・・
- (新店)らぁめん もののこころ@東松戸★★☆鶏塩らーめん~無化調のお店2018年10月10日ちょディーなスポッと・・・ーめんが登場きれいなスープっすねー。プチトマトの赤に小松菜?の緑が映える。チャーシューは鶏と豚が1枚づつ。スープは無化調とは思えないほどのうまみた・・・
- ムチムチ!うどん紬麦★★☆京成バラ園前2018年09月28日ちょディーなスポッと・・・、かき揚げ天丼が0.4人前、計1.15~1.2人前の感じ。腹9分目くらいで程よいボリューム。ごちそうさまでした。 無化調手打ち。うどん紬麦 電話 ・・・
- 中華 福源@千城台★★☆チャーシューメン2018年09月19日ちょディーなスポッと・・・全くそうではない。昔懐かしいとか表現されるそれはずばり課長の味だと自分は思うんですが、これはそうではないんです。※無化調だという意味ではありません・・・
- (無化調)麺処ゆきち★★★冷し煮干しそば(限定)@北習志野2018年08月31日ちょディーなスポッと・・・(^^;)スープもさすがゆきちさん、味の濃さ、バランスが絶妙ですね。しょっぱくなくて後味すっきりキレがある、これは無化調ならではのもの。ハズレメニ・・・
- (自家製麺)麺のマルタイ★★☆比内地鶏の煮干らぁめん(特製)無化調。2018年08月25日ちょディーなスポッと・・・0円)と比較して煮干の量が3倍ということだろうと思う。いやな後味が全くない、半端なくキレがいいスープですね。さすが無化調というべきか、昔懐かしのや・・・
- みかんの花の先っぽにミカン~極上シイタケ、柚子胡椒生湯葉、カレー。2018年05月02日ちょディーなスポッと・・・6gあるのでヘルシーとは言えないかも。 ドライカレーっぽく作ったやつ鳥海山の恵みをいただくカレールゥ使用。無添加、無化調です。甘口なのですが程よく・・・
- あっさり~すっきり~★★☆らー麺N@市川2018年04月02日ちょディーなスポッと・・・だろう?と考えながらいただく。極(きわみ)N麺(980円)あっさりとした鶏スープ、後味スッキリ。これ、もしかしたら無化調じゃないかなぁ・・・たぶん・・・
- ★★★プレミアムカツカレー@なか卯2018年03月21日ちょディーなスポッと・・・上使っているかな。適量以上のお店は後味がよくないイコールおいしくないです。なので、出汁がまったく同じスープとして、無化調とそうでないお店を比べれば・・・
- ramen case-K(ケースケー)@京成大久保★★★注目の新店2018年03月13日ちょディーなスポッと・・・製らぁめん(950円)鶏メインと思われる、スッキリとしたダシがよく出ています。半端なくキレが良い(後味が良い)のは無化調であるからかもしれない。チ・・・