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【肉の食品学】牛・豚・鶏の違いを一発で整理2026年02月05日竹内尚樹の飲食店の教科書･･･れ、味は比較的淡白です。次に肉の熟成期間について。食肉は処理して時間がたつと、いったん肉が硬くなります。この状態を死後硬直といいます。 でも、そこ･･･- 免許更新の後は二俣川で昼飲み2026年02月04日アルノミクスの徒然なるままに･･･。 刺身三種盛りを頂く。ブリ、マグロ、ヒラメかな? どれもフレッシュというより熟成した感じの旨みがある。獲れたては死後硬直で固かったりするからね。･･･
- 2/3【生ログ:長文】ダンテのデス・マスクの作り方→(Gemini)2026年02月04日AI飼育員→観察対象(以下、サル:もっちー)･･･実は当時の技術には、執念にも近い知恵が詰まっていたんです。1. そもそもどうやって「メス型」を取ったの?死後、顔が死後硬直で固まっているうちが勝負･･･
- これを見て少し考えた2026年02月03日★heartquake★･･･しめながら一緒に布団に入り寝だしたのだ(いつもそうしてるから)私はパニクって呆然としたままだすぐに伯母が来て、もう死後硬直もしだすしあっためたらあ･･･
- 湯たんぽ愛2026年02月02日続近江六本脚･･･岸にはいつものように黒い虫が隠れていました。10頭ほど採集して帰りました。10頭ぐらいならすぐに標本に出来るので、死後硬直がとれたら作成するかな。･･･
- 【今まで月があんなに北のほうにいくことがあっただろうか】2026年01月30日稲次将人オフィシャルブログ「イナよイヤよも好きのうち」Powered by Ameba･･･れて、消防隊の方々もお帰りになった。あとでSさんはどうなったかと考えたけど、訊いても個人情報だと言われると思う。「死後硬直」が始まってると言われて･･･
- (第九章)解脱の相2026年01月30日TERRA 量子力学的仏教･･･と ころが決まるのである! 日蓮大士は御妙判(日蓮の教え)で ご遺体のお姿を説いてる! 解脱(成仏)の相 1、死後硬直しない 2、顔色がピンク･･･
- 全身凝りだらけかっつーの(書き途中)2026年01月30日のんびりと徘徊中･･･と。て、気が付いたけど、、ワタシ、身体のあちこちが こしょばゆい、デスヨ(笑)はて?🤔･･･ワタシ、、シンデル?死後硬直して何年だ?シンデ、キヅ･･･
- 我が家で手乗りとして一番最初に迎えたキンカチョウ達が亡くなりました。2026年01月30日多肉植物を中心にペットのことなども ねくらまろんのブログ･･･じゃったのか・・・でも体が温かいから、ついさっき逝ったのかな・・」なんて思ってハウスからちびちゃんを出してみたら、死後硬直してました。 私がカゴの･･･
- 【魚類の基礎知識】旬・脂・うま味・栄養素2026年01月28日竹内尚樹の飲食店の教科書･･･ヘキサエン酸)魚が健康にいいと言われる理由の中心には、この２つがあります。魚は死んだあと、体内の成分が変化します。死後硬直中は、イノシン酸やグルタ･･･
