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11月17日のつれづれ。2014年11月17日tatsuhikomoritaのブログ･･･上さんに心から感謝!! 天然の子持ち鮎は小ぶりではございますが、身質はしっかりと しておるように思います。 今回は柚庵焼きにして御提供いたしますの･･･- ５月１７日 SPコース・・・2014年05月17日『和菜のわる』店長の奮闘記･･･・２〉自家製からすみ大根 生湯葉 帆立旨煮 〈造り〉初カツヲ アオリイカ イクラ 〈焼物・１〉ワラサ柚庵焼き 有機レタス添え 〈･･･
- 味噌ラーメン2014年01月11日kobutanogu-tan2025のブログ･･･で・・・・味噌味食べてみようと昨夜の夕食主人にはこれだけでは足りず つまみがいるので写真無いけど、ぶりの照り焼きと柚庵焼きチャーシュー 、味たまご･･･
- 【岐阜市】旬菜盃ダイニング 吟波(おとわ) 3回目2013年12月06日大次郎古田のブログ･･･こだわられているので目でも楽しませてくれます。お造り旬のキンメも自家製しめ鯖もただひたすら唸るのみ。焼き物(秋刀魚柚庵焼き 鰆塩焼き)刺身もそうで･･･
- 温泉旅行~１日目~2013年12月21日ナノプローブの部屋･･･ぎます。さて、写真は、夕飯のお料理ですが、前菜と、お造り。前菜の「チーズ豆腐」美味かったっす。その後、焼き物の「鰤柚庵焼きサラダ仕立て」だそうです･･･
- アイウエオ順 魚名検索2014年03月22日箆仁の釣魚あるばむ ~陸っぱりで210種類~･･･鯊 ショウサイフグ 潮際河豚 シラウオ 白魚 シロウオ 素魚 シロギス 白鱚 シロザケ 白鮭 食 白鮭の柚庵焼き ちゃんちゃん焼き 石狩･･･
- アサヒグループ本社ビル内のお店2013年10月16日globetrotter-mihoのブログ東京ソラマチ の続きです。 駅に着くと、スカイツリーのお隣に、ビールジョッキをイメージしたオブジェが見えました 予約していた日本料理「もちずき」は･･･
- ５月３１日 \５０００コース・・・2013年05月31日『和菜のわる』店長の奮闘記･･･製からすみ大根 スモークサーモン黄身寿司 〈造り〉中トロ 甘海老 鰯磯辺巻き 〈焼物〉北海道産 天然帆立の柚庵焼き アスパラ 〈煮物〉･･･
- ５月２１日 \５０００コース・・・2013年05月21日『和菜のわる』店長の奮闘記･･･モン アスパラ胡麻酢掛け 自家製からすみ大根 〈造り〉大トロ 松川カレイ 甘海老 小柱 〈焼物〉尾長鯛の柚庵焼き はじかみ 筍炒り煮 ･･･
- ２月１４日 \３５００コース・・・2013年02月14日『和菜のわる』店長の奮闘記･･･み味噌アスパラ菜の胡麻和え 自家製からすみ 白子揚げたたみイワシ 〈造り〉マグロ イサキ 甘エビ 〈焼物〉マス柚庵焼き 柚子 はじかみ リンゴ･･･
