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- 晩酌 ~作らない!~2024年04月28日まくのうちのブログ・・・ら、 ゆっくりして体力温存したいもんです。 お茶ハイ呑んでから、GW自分ねぎらい酒を開けます。 「雪の茅舎 山廃純米」 ウマいんだけど、も・・・
- 杉玉ラベルが印象的(「美富久 山廃 純米 無濾過生原酒 あらばしり」)2024年05月23日「天に月、地に山」 愛知・豊橋で日本酒なら・・・と暑いし。 嫌な季節です。 さて恒例の朝一日本酒紹介。 滋賀県甲賀市にあります美富久酒造のお酒。 名前を「美富久 山廃 純米 無濾過生原酒」と言い・・・
- 8月10日の晩ごはん2024年08月10日単身赴任のオムライス(男飯)・・・ 大阪の後輩は、YEBISUマイスター。 まずは、白焼きとYEBISUマイスター。 たまらず、とっておきの香住鶴の山廃純米25度。 通常の日本酒の・・・
- 石川「中村屋」ガツンと辛口、マニア向けのナマゲン~!!2024年05月16日蔵あらしのひとりごと・・・感じかな~? ↑使用米は、王道の「五百万石」。 まず色は、ほんのチョッピリ色付き感じる程度。立ち香は、ほんのり山廃っぽい甘酸感じる純米香。 飲・・・
- 8/15(木)お品書き〈カウンター空きあります〉2024年08月15日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記・・・00 ・越前岬純米吟醸播州山田錦 800 1200・常山超 800 1200・花垣米しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・・・・
- 8/14(水)お品書き2024年08月14日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記・・・00 ・越前岬純米吟醸播州山田錦 800 1200・常山超 800 1200・花垣米しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・・・・
- 8/8(木)お品書き〈空いています〉2024年08月08日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記・・・黒龍あどそ 1500 2200 ・越前岬純米吟醸播州山田錦 800 1200・花垣米しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・・・・
- 【つれづれ】今日のつれづれ_202406042024年06月04日園丁の叔母さんの傘が家の中にありますか?・・・コ(文春文庫) ***<<オススメセットEND>>*** さて、本日はコチラ。 『天狗舞 山廃仕込純米酒』 旨過ぎるだろう・・・
- 宍粟の日本酒とお料理のペアリングを楽しむ「播州一献の会」@白金台こばやし2016年07月16日1級フードアナリスト・激辛マニア 金成姫オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・あえて冷製のものを多めにし、やっぱりご飯は熱々の方がほっとするであろうという気遣いを最後までうけました。播州一献 山廃純米 ラストを締めくくるにく・・・
- 昨日の居酒屋「台所」2024年05月13日dragstar-racingのブログ・・・blo.jp/hebo0331 変なおじさんとバイクでキャンプ…ameblo.jp埼玉県秩父市 八尾本店「秩父錦」山廃仕込の純米酒、琥珀色のお酒で・・・