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京阪淀川紀行 黄桜酒造は黄桜になり?…編2024年07月26日此処彼処見聞控~ここかしこみききのひかえ･･･像があったり、この手のCMライブラリーはついつい腰を据えて見入ってしまいますなあ(笑)。 と、その後も1991年「山廃仕込」、1999年「辛口一献･･･- イタリア・ワイン探訪(その21)フリウリ州「シャルドネ・モノヴィティーニョ」2024年07月26日連れの連れのハイキングだより･･･いろな具材が入った前菜盛りって感じです。特に鮑が絶品!当然日本酒。「花火」ラベルの宮城「黄金澤 玉響(たまゆら)」山廃純米原酒、ほのかな薄にごりで･･･
- 7/24 外房 御宿町「岩の井 ℹ︎240」五百万石 山廃純米を呑む2024年07月25日酒呑紀行 日本全国阿房列車での「呑みテツ」ほか、私的な酒呑み記録･･･7月24日(水)、千葉県の外房、夷隅郡御宿(おんじゅく)町の、岩瀬酒造さんの地酒「「岩の井 ℹ︎240 五百万石 山廃純米酒」を呑む。御宿は、夏案･･･
- 広島「亀齢」ほぼ麹で出来た生原酒~!!2024年07月25日蔵あらしのひとりごと･･･では酒米として有名。バランス良い酒質かな。 まず色は、軽く黄色っぽく色付き&薄っすらおりがらみ。立ち香は、山廃を思わせるミルキー甘酸感じる･･･
- 金沢 鰯組2024年07月25日日本の酒場をゆく･･･え付けの棚には食器が並べられている。まずは酒。石川地酒「天狗舞」にした。天狗舞のなかでも特に濃い山吹色をした酒で、山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味･･･
- 食彩 ひで喜2024年07月25日カリカベ大好きのブログ･･･味噌あえ。タコ旨し!〆のセット。漬物まで自家製のこだわり。デザート。下地の豆腐が最高。飲みすぎました。池月天狗舞。山廃生酒手取川。個人的にMVP。･･･
- #身体に悪いと思いつつやっちゃう事は夜更かし2024年07月25日ぽんぽんにっき･･･い🥲︎夜更かしして何をしているかというとお酒を飲みながら映像をみることが多いです✨ 【ふるさと納税】小豆島の輝 山廃吟醸 | 香川 香川県 小豆･･･
- 7/23 愛媛県八幡浜市の「じゃこ天」をアテに、同市の「山廃純米川亀」を呑む2024年07月25日酒呑紀行 日本全国阿房列車での「呑みテツ」ほか、私的な酒呑み記録･･･媛県八幡浜市のじゃこいち水産さんの「じゃこ天」をアテに、八幡浜市の地酒を呑もうと思う。同市、川亀酒造さんの「川亀 山廃純米 中汲み 無濾過生原酒」･･･
- 7/25(木)お品書き〈ふつうに空いています〉2024年07月25日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記･･･200・常山超 800 1200・越前岬純米吟醸播州山田錦 800 1200・花垣米しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・･･･
- チーズと合わせて飲みたい一本♡北海道・十勝2024年07月25日【栃木】地酒と日本ワインの専門店 さいとう酒店チーズと合わせて飲みたい『十勝 with cheese Yellow』が店頭イン ２年熟成された山廃もと仕込み低アルコールながらもしっかりとした味わい･･･
