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- 『山廃仕込み 亀の尾』が入荷☆富山県・三笑楽2024年09月25日【栃木】地酒と日本ワインの専門店 さいとう酒店『三笑楽 山廃仕込み 亀の尾』が入荷いたしました お米の旨味と酸味のバランスが良く、キレのある一本です様々なお料理と合わせてどうぞ 富山県・三笑楽山廃・・・
- 卵?・・「宙狐 山廃純米原酒ひやおろし」2024年09月25日純米酒と戯れる酒屋 純米酒のDON卵?・・「武蔵の里 宙狐 山廃純米原酒ひやおろし R5BY」純米燗金太郎です。当店裏で洗濯物を干していた母が動揺しながら店番していた私のもとへ・・「重く・・・
- 能登の酒を止めるな!第二弾が登場★石川県・谷泉2024年09月25日【栃木】地酒と日本ワインの専門店 さいとう酒店・・・震災により販売できなくなった「谷泉 純米吟醸 百万石乃白」を仕込み水の一部として使用し、吉田酒造店様の得意なモダン山廃で仕込まれた貴醸酒です乳酸菌・・・
- かすみざけ 澤姫 @ 栃木県2024年09月24日服好き・ゴルフ好きMDのファッション忘備録今日は2人とも80台だったので日本酒でお祝い🍶㊗️『澤姫 山廃純米 かすみざけ生』旬の栗と手羽先にかぼす最近ハマってるカニカマもねww🦀蔵元コメント・・・
- まぐろのなめろう@臨時営業 吟之輔2024年09月24日ときどき土耕・・・蔵熟成したお酒は、古酒とは思えない綺麗な味でした。 アテ5種盛りを頼んで、次からは熱燗にします。 秋鹿(大阪)山廃純米酒 もへじ印 2022年・・・
- 9/23 加賀の「菊姫 吟」を、治部煮や、真鯛の刺身などでなどで呑む2024年09月24日酒呑紀行 日本全国阿房列車での「呑みテツ」ほか、私的な酒呑み記録・・・酒米、山田錦を分けあっている蔵だ。この、濃醇旨口を称する大吟醸を、ありがたくいただく。とは言っても、通常の純米や、山廃純米などは、「本当に強烈な濃・・・
- 秋の味覚と合わせて楽しめる山廃純米♪長野県・十六代九郎右衛門2024年09月24日【栃木】地酒と日本ワインの専門店 さいとう酒店十六代九郎右衛門『山廃純米 秋あがり』が今年も入荷 ひと夏、冷蔵生貯蔵されたことで円熟味を増して、メリハリのある味わいとなっております秋の味覚と合わせ・・・
- 20年ぶり~学生の頃の友達♪2024年09月24日さんさんの日々・・・ろしくなってきたので、外出も良きです ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み 特別純米酒 黄桜 生もと山廃 特別純米酒 山田錦 京都府・・・
- 『ひやおろし』と『にごり酒』はいかがでしょうか♫石川県・菊姫2024年09月24日【栃木】地酒と日本ワインの専門店 さいとう酒店・・・これからの季節はお燗がオススメです『にごり酒』 石川県・菊姫純米 ひやおろし1800ml \3960税込にごり酒 山廃仕込1800ml \2200・・・
- 奥六 90% / 岩手銘醸2024年09月23日林住期の日々・・・別純米ですが、精米歩合は90%、つまり殆ど削らず食米に近い米で醸したものです。 「奥六」シリーズは3酒類目で、青は山廃、緑は純吟、そして今回は赤の・・・