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- 雪の茅舎 山廃純米 入荷です!2024年06月27日津山の酒屋日記皆様、本日もお疲れ様でございます。秋田県の齋彌酒造店さんの醸す【雪の茅舎】(ゆきのぼうしゃ)。この山廃純米は、 飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗・・・
- 高千代 おりがらみ(新潟)2024年06月18日テリー335のブログ・・・寧な麹造り、管理を行っているそうです。また、高温糖化もとを積極的に採用し、速醸仕込みのほか、高温糖化もとを使用した山廃仕込みも行っております。看板・・・
- 和歌山4話 ~熊野古道から熊野本宮大社へ~2024年05月11日たけみんのドタバタ旅日記「たけたび」・・・ールエール。ちょい濃いめ。お通し和歌山の日本酒が揃っている。だからここにしたんだ。刺身盛り合わせ。美味しい。超久と山廃を注文。ベーコンとシーザーサ・・・
- 【ANAファーストTHE Suite ②機内食】特典航空券でロンドン往復《羽田→ロンドン》2024年03月27日空飛ぶバイオリン ~ 50代は自分らしく ~ 旅行とバイオリンと、、仕事は控えめで・・・、クリュッグはストップして、次は日本酒にしました。日本酒は国内線プレミアムクラスでも出ている農口尚彦研究所。これの山廃美山錦。氷温で熟成したビンテ・・・
- 蕎麦屋飲みの聖地で飲ってきた。2024年03月13日失敗人生のブログ・・・。 2杯目はコチラもお初の飛囀(ひてん)。 って、今調べたら飛良泉なのね。コレもなんか酸にこだわったらしいのだが、山廃のガツン感の方が強かったかな・・・
- ぶらり旅…日本酒編2024年03月11日ぶらり旅 …Guten Apetit!{ Reisender(旅人)…Ein Bier bitte! }・・・し 贈答品楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT} 【年1回出荷2023年11月】田酒 純米大吟醸 山廃 1800ml〔化粧箱付〕【・・・
- 金沢旅行⑤ 夜は金沢炉端「あっぱれ」で食べ尽くし2023年05月01日ロバさんのめざせ、ワークライフバランス・・・り株)も素敵です。料理が美味しいので、ジャンジャン追加注文。お酒もついつい地酒の飲み比べ。説明付きが有り難い。菊姫山廃純米、スッキリして食事が進み・・・
- 天狗舞白ラベルで息抜き2019年10月29日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba天狗舞の山廃純米大吟醸白ラベルを呑んで息抜きしてます^^飲み口は芳醇甘口でトロ~ンとしているけど渋さや苦味の余韻がしばらく続きますあ~バタバタな毎日が癒・・・
- 6/27(木)お品書き〈空いています〉2024年06月27日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記・・・越前岬純米吟醸播州山田錦 800 1200・常山美山黎明 1000 1500・花垣米しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・・・・
- 宮城の酒 その92024年05月29日気持ちだけでも晴耕雨読で・・・2024年に追加した酒です。 北海道北の錦 純米吟醸 生酒キタノニシキ PROTOTYPE 青森田酒 特別純米 山廃田酒 純米大吟醸 斗壜取陸奥・・・