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- 【レポート】西門町の有名店に行ってみました!2024年04月14日アジアの純真 from Taipei・・・しっかりした大腸が入っています。スープのダシにはカツオブシやタケノコなどが用いられています。食べるときにはパクチや台湾バジルをのせます。また、おろ・・・
- 台北で食べたグルメの再現!・・・その2:天津蔥抓餅の「蔥抓餅」2024年05月29日ヨシとユッコのブログ・・・人気店です。 ■メニュー各国語で書かれたメニューがありました。何も入っていないオリジナルが30台湾ドル≒150円、台湾バジル、ハム、チーズ、卵が入・・・
- 台北B級グルメ旅行・・・6日目:最後のB級グルメ、帰国2024年05月24日ヨシとユッコのブログ・・・食!花枝焿には、イカ団子だけでなくゲソも入っています。出汁の効いたとろみのあるスープ、歯応えのあるイカ団子とゲソ、台湾バジルの香り・・・やっぱりメ・・・
- 家庭菜園通信2024 Vol.65・・・トウモロコシの立て直し、ハーブと春ダイコンの畝作りなど2024年05月29日ヨシとユッコのブログ・・・すが、堆肥と化成肥料を撒いて耕し直しました。手前の畝では、ポットに種を蒔いて育苗中の2種類(赤花と白花)の九層塔(台湾バジル)とパクチーを育てるこ・・・
- 【Cooking】福忠 眷村醬麵 塔香鮮味 (2023.02.25)2023年02月26日晴れ時々……まんぷく(笑)・・・種類の味があります。①蒜香麻醬(ニンニク & ゴマペースト)②醋香椒麻(酢 & 椒麻)③塔香鮮味(台湾バジルフレーバー)④紅蒽甜辣・・・
- 台北B級グルメ旅行・・・4日目:その1(台北橋、太平市場、迪化街など)2024年05月21日ヨシとユッコのブログ・・・客がたくさんいました。でも、ユッコは要らないってことでした。 ■新合成種子行種の専門店です。台湾料理でよく使われる台湾バジルを家庭菜園で育ててみた・・・
- 台北B級グルメ旅行・・・2日目:その2(昼食、夕食、四平街陽光商圏、歪腰郵筒、遼寧街夜市など)2024年05月18日ヨシとユッコのブログ・・・蛤仔湯(ハマグリ・スープ)、魯肉飯(豚肉かけごはん)、肉燥意麺・乾(汁なし卵麺)、茹でイカです。蛤仔湯は、九層塔(台湾バジル)が効いていて、メチャ・・・
- 台北B級グルメ旅行・・・5日目:その2(松山文創園區、最後の晩餐など)2024年05月23日ヨシとユッコのブログ・・・ー各国語で書かれたメニューが掲示されていました。中に入れるものによって30~60台湾ドル≒150~300円でした。台湾バジル、ハム、チーズ、卵が入・・・
- 2024台湾⑨【迪化街のカフェと2回目の喫飯食堂】2024年03月23日『ふ』・・・北最後の夜は、珍しく同じお店へ。2日目の夜に行った【喫飯食堂】永康街ね。相棒も気に入ったようで、味も間違いないし!台湾バジルとナスの炒め。台湾バジ・・・
- 0泊3日の弾丸台北旅~おやつ編・天津蔥抓餅~2023年12月26日愛知県豊川市のアロマのスクール&サロンAroma Luana・・・名店。朝一番だったこともあり、待っていたのはおひと組でした。 日本語のメニューもあるので安心です。私たちは、3番の台湾バジルとタマゴ入りを注文しま・・・