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5/17㈮お席ランチ、ディナー空いてます。2024年05月17日Petit A Petit･･･・ 本日のお魚のソテー ジロール茸のクリームソース・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・ハンガリー産 鴨胸肉のロースト マデラ酒ソース ・US産牛サガリ･･･- 5/10㈮お席ランチ、ディナー空いてます。2024年05月10日Petit A Petit･･･・ 本日のお魚のソテー ジロール茸のクリームソース・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・ハンガリー産 鴨胸肉のロースト マデラ酒ソース ・US産牛サガリ･･･
- #牛フィレ #マデラ酒 メインディッシュで冒険しなくなった。。王道の美味しさ~( ´▽`)2016年08月24日麻生怜菜オフィシャルブログ「寺嫁ごはん」Powered by Amebaメインディッシュで冒険しなくなった。。王道の美味しさ~( ´▽`) #牛フィレ #マデラ酒ソース #黒トリュフ #ロブションReina Asouさん(･･･
- 一軒家レストランでイタリアンコースディナー2018年01月20日山田優依オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･リゾットピッツァマルゲリータと天然金目鯛と菜の花のカラスミ風タリオリーニパスタ淡路産牛イチボのステーキ シチリア風マデラ酒のソースデザートはアーモ･･･
- ぴえにゅ@恵比寿2010年05月25日大平美弥オフィシャルブログ「みやぞう天国」Powered by Ameba･･･直送の鮮魚料理鯛だったと思うのですが。話しながらですっかり記憶になく。写真だけお楽しみ下さい。 牛フィレのポワレ マデラ酒ソースこれはお肉がかなり･･･
- 南青山 レフェルヴェソンス ５月下旬のランチ2012年06月08日里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･きます。\r\n\r\n\r\n\r\n2メニュー共通 アミューズブーシュ\r\n\r\n\r\n左)モリーユ茸とマデラ酒のカクテル\r\n\r\･･･
- ~シェ松尾~お食事編~2011年02月07日ジーザスディアマンテ オフィシャルブログ「華麗なるディアマンテーズ日記」Powered by Ameba･･･線でみなみちゃんをパチリ\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n香り高いマデラ酒のベールを纏った赤穂産牡･･･
- 記念日やご接待向きフレンチで忘年会@ロテスリー・レカン Rotisserie l'ecrin2016年11月21日1級フードアナリスト・激辛マニア 金成姫オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･したり、フレンチに偏り過ぎず、ふり幅の面白さを感じました。 前菜二品目 北海道白子ムニエルに百合根そしてトリュフとマデラ酒ソースといった構成です。･･･
- 日本唯一のエンターテイナー...今年もこの場所に君臨であります。。。2021年12月04日小川カズオフィシャルブログ「良い加減なALOHA LIFE」Powered by Ameba･･･rは「天然平目のマリネとキャビア コラトゥーラソース」、 そしてMain Dishの「国産牛フィレ肉のロースト マデラ酒ソース」と流れて、 最･･･
- 披露宴のフレンチ☆2014年03月23日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･海老を二皿いただき、牛ヒレ肉のマデラソースは息子が二皿。メニューを見た瞬間決まっておりました。この肉がやわらかく、マデラ酒のソースの濃い赤も美しく･･･
