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- 抹茶のシャルロットケーキ2024年05月25日手作りな日々・暮しを愉しもう･･･かも ケーキ用のカスタードクリームはもう何年も作ってません ビスキュイも久々に作ったケーキの研修会でシャルロット・ポワールを作ることはあったけど家･･･
- 『ショコラ・ムース・ドーム』~マンスリー冷菓２レッスン５月~♪2024年05月24日パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」･･･赤ワインパン６月１日㈯１０時~1２時半:残１席ブランデーケーキ６月２日㈰１０時~1２時半:残１席シャルロット・オ・ポワール６月８日㈯１０時~1３時･･･
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- 『イーストドーナツ』♪2024年05月22日パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」･･･赤ワインパン６月１日㈯１０時~1２時半:残１席ブランデーケーキ６月２日㈰１０時~1２時半:残１席シャルロット・オ・ポワール６月８日㈯１０時~1３時･･･
